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久々の訪問いや～うまい。最近ありがちな太い麺に濃厚なつけダレのつけ麺とは一線を画していて、さっぱりでいてパンチがあり飽きない味でまた食べたくなりますね。シャバシャバのつけダレに太い麺大丈夫かなと思って食べ進めると、魚粉のパンチにやられ、後から来る素材の旨味。すばらしい。麺はもはや説明不要でしょう。業界トップクラスだと思います。たぶん。やっぱ麺うまいよガンジャ。濃厚なつけダレが流行っている中でこういうつけ麺もアリやと思ったし、もっと評価されて良いんじゃないかなとおもう。けして良いとはいえない店員の態度と総入れ替え制というネガティブな要素を考慮しても９０点はいくでしょう。是非また再訪したいです。ラー博でもかんばってほしいです。
トンコツ
やまんば弟
モンゴルマン
ikasan
レイ・セフォー
AYA@龍
つけ麺とは一線を画していて、さっぱりでいてパンチがあり
飽きない味でまた食べたくなりますね。
シャバシャバのつけダレに太い麺
大丈夫かなと思って食べ進めると、
魚粉のパンチにやられ、
後から来る素材の旨味。すばらしい。
麺はもはや説明不要でしょう。業界トップクラスだと思います。たぶん。
やっぱ麺うまいよガンジャ。
濃厚なつけダレが流行っている中でこういうつけ麺も
アリやと思ったし、もっと評価されて良いんじゃないかなとおもう。
けして良いとはいえない店員の態度と総入れ替え制という
ネガティブな要素を考慮しても９０点はいくでしょう。
是非また再訪したいです。
ラー博でもかんばってほしいです。