なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「青島ラーメン」@青島食堂 秋葉原店の写真2010.05.29 1st try
今日はラーメン好きの連れと食べ歩き。
まずは秋葉原駅から歩いてこちらへ来ました。
11:15に店前に到着し、シャッター待ちです。
朝飯抜いてきたので腹ぺこです(>_<)
11:30ジャスト。オンタイムでシャッターが開きました。
この時点でシャッター待ちは12人ほど。人気店だぁ~
お店に入って、青島ラーメンの食券を2枚購入し、店主さんに手渡しました。 
厨房の流れるような調理に見とれている間にサーブです。

青島ラーメン 600円
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/39409630?size=800

少し泡立った醤油色のスープを一口啜った瞬間に頭の中に浮かんだのは♡マークですw
http://photozou.jp/photo/show/300634/39409619
旨いわぁ。。。
なんだろうなぁこの旨さ。

スープは5mmほどの油の膜があり、湯気が立ってないので油断すると火傷するほど熱々です。
生姜の強い風味と甘くマッタリとした油の旨味があります。
油が多いのに不思議としつこくない。
思わず「旨いな!これ!?」と連れに同意を求めてしまいました。

薬味にネギが刻まれています。

麺は2~3mm角位の断面のちぢれ麺。
モチモチな食感で「プツッ」と切れる歯ごたえ。
http://photozou.jp/photo/show/300634/39409611
不思議と熱々のスープでもダレない麺です。
麺量も結構ありますね。
チャーシューは薄いながらもしっかりと肉感を感じます。
味も醤油味がしっかりとついていますが、スープを邪魔しません。旨い!

ほうれん草、海苔、メンマ、「a」の字なると。
どれもスープを邪魔せずスープと麺の旨味をサポートしてくれます。
このスープにはいろんな食材が合いそう!というポテンシャルを感じます。

連れと大満足で店を出ました。

都内まで足を運んで食べる価値のある
また絶対食べに行きたくなる一杯でした。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
うらやましいです
やっぱり美味しいんですね
スープいいんですね
たくさん待ってたんで
あきらめちゃったんです
こんどこそは

Gonta | 2010年5月30日 04:03

こんばんはー

このレビュを見て次の限定HNを「ナルト@けんじ」に
しようと思いました まる
ここは秋葉のどこにあるんだろう 秋葉は詳しいけど知りませんでした
あとで調べときます
こういうさりげない一杯が美味しいんですよね
しかも連れさんに同意を求めるあたり、わかるわかると頷いちゃいました
ここ候補にしとこ♡

小林ひとみ | 2010年5月30日 04:29

まいど。

行かれましたか~ 私もレビュはしていませんが、5回は食べております~

>都内まで足を運んで食べる価値のあるまた絶対食べに行きたくなる一杯でした
ですね~ また神田から歩いて行きます~

うこんさま | 2010年5月30日 07:01

おはようございます。

 いいなぁ~秋葉の青島!!
 新潟の味を忘れないうちに食べに行きたいと思っていたんですが・・・
 もう、すでに忘れてしまってますね ^^;
 生姜の風味を味わいに行きたいです~ww

麺’s | 2010年5月30日 09:01

おはようございます。

いいですね~うらやましいです。
アキバまでなかなかいけませんが、必ず行きたい1件です。
やっぱり旨そうですね~~~

ビヨンセ | 2010年5月30日 09:23

おはようございます!
何度かコチラを目指すも場所が判らず辿り着けませんでした。。
今度はメイドかAKBかとブッキングゥして突撃狙ってみマッス!

プリティ | 2010年5月30日 09:24

おはようございます!

美味しそう。
評価も高いですね!!
自分もGWにこちらの伺おうと下調べもせず、
秋葉原をぶらぶらしたけど見つからず、
断念しちゃいました。
根気入れて探せばよかったです。
東京行ったら訪問してみます!

undeux | 2010年5月30日 09:26

こんにちわ~♪

 行かれましたね~
 此方は以前からBMしてるんですけど、なかなか訪問出来ません。。。
 他に宿題が多すぎ・・・^^;
 火傷に注意ですね!

voice50 | 2010年5月30日 09:49

コレは旨いですよね。
ワタシはここの味に魅了されて
新潟でも食べちゃいましたもん(2店舗)
くー、また食べたいなあ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月30日 10:27

どうもです♪

ここ、とても落ち着く味ですよね~。
安心して食べられる美味しさというか。
ふとした時に、また食べたくなるラーメンです。

今秋葉原は個人的にアツイのでww また行こうと思います。

りとる | 2010年5月30日 11:03

どうも~

あっさり醤油ラーメンでビビビッと来る美味さはレアですよね~!
ショウガと醤油の相性もいいですし、飲みごたえあるんですよね。
ここは基本も安めだし具も安くてお得感満載ですw
いつか新潟まで遠征行って食べたいもんですねぇ。

ペンギン軍曹 | 2010年5月30日 13:47

こんにちは!

昨日はありがとうございました!お話を聞いたこちらですね。
> 都内まで足を運んで食べる価値のある
新潟まで足を運ばなくても頂ける所がありがたいですw
不思議なんですが、コレと同じ味、ありそうでないですよね。
よくぞ新潟から出てきてくれたものですw

すいん | 2010年5月30日 18:22

こんにちはー
♡マーク浮かぶほどの味ですか!!
しょうががアブラっぽくさせずにしてるんでしょうか??
すごくバランスのいい、うまそうなラーメンですね
一度は食べてみたい・・・

キング | 2010年5月30日 19:03

毎度~

高評価やね~
青島幸夫さんも、嬉しい悲鳴やな~

今度、都民栄誉賞やるわw

アカンな~同好会 | 2010年5月30日 19:43

追記~

aタイプは貴重やから、国民栄誉賞やな。

アカンな~同好会 | 2010年5月30日 19:48

おばんです~
『なんだろうなぁこの旨さ』
この一言が、至福の一杯を語っています。(^.^)

パパだス(暫く休みます) | 2010年5月30日 22:11

こんばんは~

このお店は行ってみたいと思ってました~
ドンブリの柄といいスープの色といい
昔の中華そばを思い出させてくれる感じ
いいですね~

さっし | 2010年5月30日 22:15

こんばんわ(^ω^)


たっくさんの写真は本当に綺麗ですよね(>д<)

この写真もバランス良すぎて何度も見ちゃいましたよ(*´д`)

タニシ | 2010年5月30日 22:34

こんばんは!
都内麺旅、行かれましたかぁ!!
私も訪問暦有りですが、ほん田→TETSU連食の後だったためか、
残念ながらさほど印象に残っていないのですよ~^^;
機会があれば、今度は1軒目で食べてみたいなぁ。

HIDDY | 2010年5月31日 00:08

こんばんは。

ここは皆さん高評価ですね。
一度は食べてみたいと思ってますが、やはり都内は遠すぎますわ。
ショウガが強いのは好みが分かれそうですが、一度味わってみたいです。

ぷちおやぢ | 2010年5月31日 00:20

ども~

おっ!堪能されたようですね。
ここ!好きです!
早く3度目訪問に逝きたくなりましたよw

YMK | 2010年5月31日 10:44

こんにちは~

ここ美味いですよね~。
じんわり染み入るような美味さです。
個人的にはチャーシューがヒットなんですが。
チャーシュー麺にチャーシュー増ししたくなるぐらいw

corey(活動終了) | 2010年5月31日 10:56

おはで~~す

ついに新潟4大ラーメンの1つである生姜醤油の大御所ですね。
生姜が強く感じたようですね~。いいな~!
ついこの間、新潟宮内駅前で食べたスープは、生姜が
ほとんど感じられませんでした。ブレだったでしょうかね。
今度このお店でも食べ比べしま~す!

ひゃんでうめんが | 2010年6月1日 07:56

どうも~です!

あら?ビシバシトッピングのボタンを押さなかったんですか~!?
って、連食でしたか(笑
しかも、最後に酒飲んでるし!(爆

シンプルなような一面があって賛否が分かれそうですが私も高評価でしたwww

ユー坊 | 2010年6月2日 09:43