hanawaラーメン 琉華の他のレビュー
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ネギ
尼茶(血圧やや良化^^;）
コメント
hanawaさん、こんばんは！
カレー味のサンマーメンですか！？
いまだ、カレー風味のラーメンは、カップヌードルカレーしか知らないんですが。。。ｗ
餡かけでカレー風味っていうと、おそばやさんのカレーそばとかカレーうどんみたいな、ちょっとトロミのついたカレーを想像しちゃいますｗ
全然違うんでしょうね（●´ω｀●）
Driving Rain | 2010年5月30日 19:58カレー系、たまに食べるとなかなか新鮮ですよ。
一昔前と違って、カレーラーメンならではの味を追求したものも多いようです。
カレーの隠し味に醤油を使うくらいですから、あっさり醤油スープとカレーのスパイシーさも良い組み合わせです。
長者町オデオン向かい「太源」（未訪問）や元町「下前商店」や南区弘明寺「町っ子」あたりのカレーラーメンがメジャー？かも。
長後「赤とんぼ」のカレーつけめんもなかなか美味しいですよ。
hanawa | 2010年5月31日 07:01hanawaさん、こんにちは。
カレーとサンマーメンのコラボレーション・・・これは中々よさげです。
私も結構サンマーメン系は食べているとは思いますが
カレー＋サンマーメンというのはあまり記憶にないです。
これは試しに行かねばなりませんね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年5月31日 09:55どうも、ごぶさたです。
これは激しく心を揺さぶられましたｗ
↓ぬこさんでさえ、カレーのサンマーメンは記憶にないとおっしゃっているので、異色ですね。
びっくりするほどうまい、ということは無いのでしょうけど、食べてみたいです。
Eスト | 2010年5月31日 16:12
昼時とあって7割の入り。厨房はご主人だけなので待ち時間が15分かかったが、サービス？のミニ冷奴を先に出してくれたし、休日ならではの和んだ雰囲気だったので良しとして。
中細の少し縮れた麺に鶏ガラ出汁のあっさり醤油スープ。
これにしゃっきり野菜（モヤシの他にタマネギ、キクラゲ、ニラ少々、画像の丸いのはジャガイモの薄切りらしい）のカレー炒めが乗る。スパイスをまぶしただけの「カレー風味」ではなく、もっと濃厚にカレーを使用。
豚肉はモヤシの下にそこそこ。少な過ぎることはなかった。
カレーがあっさり醤油と合わさってまろやかになり、プラス野菜の旨みと炒めの油と香ばしさで最後まで飽きない味。メタボ警報発令中なのに、つい完食してしまいました（笑）
ニラやニンジンがもっと多いと彩り的にも栄養的にも良かったかも。
炒めにとろみがあるので、肉は挽き肉でも美味しそう。
変り種だが、これも立派にカレーラーメンのバリエーションか。
サンマーメン／カレーラーメンがお好きな方はぜひ一度！