【最初に】
2010，5，25(火) 11時40分訪問 並び10人 12時15分料理提供
値段は普通、大盛750円、特盛850円
美味しかったけど結構ありがちな豚骨魚介つけ麺だと感じました。
30分以上待って食べる気にはならないかな。

【麺】
中太ストレート麺
つるっとした食感で歯ごたえがあって美味しいです。
盛り付けが綺麗なのもいいですね。

【スープ】
正直ありきたりな豚骨魚介
昔なら美味しく感じたのだろうけどもうひとつパンチが欲しい。
あと皆さんのレビューにもありますがつけ汁が少し温く感じました。
スープ割に焼き石入れるくらい熱さにこだわってるならもう少しこっちも熱くしてほしいです。

【具】
チャーシュー、メンマ、かいわれ、ナルト、ネギ
チャーシューは厚いバラ肉が一枚でトロっとしていて美味しいです。
ナルトと麺の上にのってるかいわれは見栄えが良くなっていいと思います。

【接客】
これは素晴らしかったと思います。
お昼のピーク時に3人で回していましたがキビキビとしていて挨拶もしっかりしていました。
ああいう仕事ぶりは見ていて気持ちいいですね。

【まとめ】
並んでまでは食べたくない(ほとんどの店がそうだけども)
でも接客は良いですし、でも大宮は他にいい店が無いので結局ここになっちゃうのかな