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日曜日の昼頃訪問店内店外で10人ほどの並び女性客が結構多いです噂の長岡ラーメンチャーシュー麺を大盛りで注文10分ほどで提供されました生姜の香る濃厚醤油ラーメンですいわゆる東京ラーメンとは違いますね具材も懐かしいメンマ・海苔・ネギ・ナルト・ホウレン草薄切りのチャーシューが10枚ほど細ストレート麺が合いますねえ特にチャーシューが好印象 注文のたびに切り分けています麺上げは女性ですが流れるような作業で熟練を感じますデポなど使わず歴史を感じますスープを半分以上残してしまいましたがちょっと化調がキツイ気がしましたそれでも十分に評価できる一杯だと思います次回はホウレン草100円増しは必須です
店内店外で10人ほどの並び
女性客が結構多いです
噂の長岡ラーメン
チャーシュー麺を大盛りで注文
10分ほどで提供されました
生姜の香る濃厚醤油ラーメンです
いわゆる東京ラーメンとは違いますね
具材も懐かしい
メンマ・海苔・ネギ・ナルト・ホウレン草
薄切りのチャーシューが10枚ほど
細ストレート麺が合いますねえ
特にチャーシューが好印象 注文のたびに切り分けています
麺上げは女性ですが流れるような作業で熟練を感じます
デポなど使わず歴史を感じます
スープを半分以上残してしまいましたが
ちょっと化調がキツイ気がしました
それでも十分に評価できる一杯だと思います
次回はホウレン草100円増しは必須です