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2010/5/31（月）１１時１０分到着、先客２名。伊東が１１時３０分からオープンの為たまたまこちらへ。麺は細～中ぐらいの太さ、量は普通で十分。つけ汁の中にチャーシュー５枚ぐらい、パサパサで美味くない。メンマ、普通。半熟玉子は単なるゆで卵。ノリ。ワカメ。とりあえず写真の特製は詐欺かと思うほど具がのっている。実物と大違い。でもまぁそんな美味くないから大量の具がのってなくても良かった。つけ汁は微妙な豚骨醤油。スープ割は完全なる豚骨スープ。ラーメン作る過程につけ麺出来ちゃった感がありあり。こういう店はつけ麺提供せずにラーメン一本でやっていけば良いと思う。以上５５点。50点～59点 トータルで考えて気持ちが不満に傾く。
ほぼつけ麺
赤バイクの知蔵
ラーメン クワ
non201
たつ
メル
2010/5/31（月）
１１時１０分到着、先客２名。
伊東が１１時３０分からオープンの為たまたまこちらへ。
麺は細～中ぐらいの太さ、量は普通で十分。
つけ汁の中にチャーシュー５枚ぐらい、パサパサで美味くない。メンマ、普通。半熟玉子は単なるゆで卵。ノリ。ワカメ。
とりあえず写真の特製は詐欺かと思うほど具がのっている。実物と大違い。
でもまぁそんな美味くないから大量の具がのってなくても良かった。
つけ汁は微妙な豚骨醤油。スープ割は完全なる豚骨スープ。ラーメン作る過程につけ麺出来ちゃった感がありあり。
こういう店はつけ麺提供せずにラーメン一本でやっていけば良いと思う。
以上５５点。
50点～59点 トータルで考えて気持ちが不満に傾く。