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店名 手打ち極太麺 ジョニーの味噌
住所 〒116-0003 東京都荒川区南千住1-18-7
電話番号 不明
営業時間 [平日] 11:45〜15:00/18:30〜22:00(麺・スープ切れ次第終了)
[日・祝] 11:45〜16:00/18:30〜21:00(麺・スープ切れ次第終了)
定休日 月曜日&不定休 店舗休業日はツイッターでお知らせ有り
席数 10席(カウンターのみ)
喫煙 禁煙
最寄り駅
都電荒川線『三ノ輪橋駅』(56m)
マップで周辺を見る
アクセス 都電荒川線三ノ輪橋駅から徒歩10秒
日比谷線三ノ輪駅から徒歩5分
駐車場 駐車場なし
近隣に駐車場多数
ベビーカー 不明(畳めば可)
開店日 2011年5月16日
メニュー メニューの写真を見る

ジョニーの味噌 730円
辛みそラーメン 830円
海老味噌ラーメン 830円
ジョニーの味噌つけ麺 780円... 続きを見る

ジョニーの味噌 730円
辛みそラーメン 830円
海老味噌ラーメン 830円
ジョニーの味噌つけ麺 780円
辛みそつけ麺 830円
海老味噌つけ麺 850円
味噌まぜそば

麺大盛 100円
餃子(5個) 240円
味玉 70円
海苔 60円
メンマ 70円
バター 100円
自家製辛みそ 120円
バターコーン 100円
コーンもりもり 100円
コーン小盛 50円
野菜もりもり 100円
野菜小盛 50円

エビス生中 390円
スーパードライ中瓶 450円
ハイボール 300円

※おじや用半ライスはセルフサービス!
(ただし食べ残し罰金あり)
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備考

2016~2017年末年始の営業時間のお知らせです。
2016年末は30日お昼までの営業。
2017年始は4日からの営業となります。

2016~2017年末年始の営業時間のお知らせです。
2016年末は30日お昼までの営業。
2017年始は4日からの営業となります。
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーへた(2011年5月23日)

新潟に本店を構える「なおじ」の店主の佐藤氏のプロデュース店舗。三ノ輪という東京の下町の町並みに合わせて敢えて昭和レトロな内外装にしてある。うどん並の超極太自家製麺に濃厚味噌を絡めて食べる。半ライスがセルフサービスなので、締めにおじやにして食べることが出来る。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.855ポイント
レビュー件数 65
レビューユーザー数 57
平均点 80.015
総合順位 902位
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手打ち極太麺 ジョニーの味噌のレビューピックアップ

「味噌つけ麺」@手打ち極太麺 ジョニーの味噌の写真都電の三ノ輪駅に来るとジョニーの味噌がある。
この店はなおじ系列で極太手打ち麺と熟成味噌スープがウリで、ラーメンとつけ麺、デフォ(味噌)と辛味噌の組み合わせによるメニュー。
極太手打麺の味を確かめたいのでつけ麺をチョイス。
水で〆られ良く水切りされた麺は本当に極太でウドン級。そして食感はウドンとは異なりムッチリと固められたもの。またおまの極太つけ麺との比較ではみずみず... 続きを見る

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13:00頃訪問。先客後客共に4名。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。レトロな雰囲気だが不潔感等は無く、居心地は悪くない。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。麺量を200gと300gから選べるとの事で後者で頼んだ。結構待ってから配膳。

麺は、うねりを有する太麺。驚く程に極太という訳でも無い。ほんの僅かにグレーがかった色合いを呈している。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、非常にしっかりとしたコシと歯応えを有している。ツルツル&モッチリ食感と、噛み切る際の歯を押し返して来るような弾力性が実... 続きを見る

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「ジョニーの味噌+サービスライス」@手打ち極太麺 ジョニーの味噌の写真東京藝術大学での会合後、北千住から三ノ輪まで散歩。東京は8月下旬から天気が回復し、日が暮れた時間でも、かなり蒸し暑い。そんな中、都電に近い、こちらへ。

食べたのは、ジョニーの味噌+サービスライス 730円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/72323788.html

麺は、若干捻... 続きを見る

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「ジョニーの味噌¥730」@手打ち極太麺 ジョニーの味噌の写真2017/10/4(木) 21:20

 味玉トッピング+70円

今宵も味噌です。
南千住から車で10分ぐらいで到着のジョニーさん。
実は初訪問だったりします。楽しみですね。
先客は2名様、入口の横に液晶モニター搭載のタッチ式券売機。
「つけ麺」は品切れだそうなので今回はラーメ... 続きを見る

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「ジョニーの味噌」@手打ち極太麺 ジョニーの味噌の写真東京の下町エリアを代表する味噌ラーメンの有名店で、元々は新潟に本店を構える「なおじ」さんの系列店であるが、三ノ輪橋というと早稲田から伸びる都営荒川線の反対側の終着駅となっており、遠すぎる印象で足が向かなかったが、良く調べたら昭和通り(国道4号)からそれほど離れていない事に気付いて初来訪(^^)

大通りに面した日比谷線の三ノ輪駅からも徒歩圏内の場所にお店はあり、量り売りの総菜屋... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

手打ち極太麺 ジョニーの味噌のお店情報掲示板

なかなか美味しい~

味噌ラーメン党の私が初めて伺いました
極太麺が一口目にどうかな?と思いながらすぐ慣れいい感じぃ~ スープの味噌加減も良好でしたね もやしも多いし・・・
三つ隣のおばさんが食べ終わってなにやら文句を言ってましたが・・・いや 私は美味だと思いましたよ ただおばさんが云っていた様、女性の店員さんはマネキュアだかネイルだかは良くないかもね せっかくの美味の印象が下がるかも

2013年6月15日 14:51