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5/29 13時ごろ訪問ちょっと洒落た外観です。店内は綺麗で広々していて中華屋さんとは思えないような作りです。先客は一組。 後客なし。出てきた「煌ラーメン」盛り付けは旨そう。スープをすすると薄味の優しい感じ。麺、黄色っぽい中太で硬くはない、スープのからみはツルツルしているので良くはないようです。チャーシューは厚み味ともに薄め、メンマ、ワカメ、ネギ。まあ入っているものは入っているが何かもうひと押しほしかった。てきな一杯でした。
麺中
KEN chan2
ちょっと洒落た外観です。店内は綺麗で広々していて中華屋さんとは思えないような作りです。
先客は一組。 後客なし。
出てきた「煌ラーメン」盛り付けは旨そう。スープをすすると薄味の優しい感じ。麺、黄色っぽい中太で硬くはない、スープのからみはツルツルしているので良くはないようです。
チャーシューは厚み味ともに薄め、メンマ、ワカメ、ネギ。まあ入っているものは入っているが何かもうひと押しほしかった。てきな一杯でした。