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「ラーメン」@ラーメン横綱 千葉ニュータウン店の写真 まろやか動物系スープ。

味は醤油が若干強めで、味噌の様なまろやかさがあります。
おそらく豚骨がまろやかさを引き出しているのだと思います。
その他にニンニクの味も少ししましたね。
このスープにもやしはアリでしょうか。
卓上に刻みネギの入った容器が置いてあります。
メニューに入れ放題と書いてあるのをいい事に半分以上食べてしまいました。
ネギ大好きって事もありますが、スープと麺と丁度いい塩梅なんですよ。
麺は中太くらいでしょうか。黄ばみかかった、ちょい縮れです。
総じて、万人受けするラーメンでしょう。おいしいですよ。

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