開店１０周年記念で店名の武蔵にちなんで６月３・４日の２日間からし味噌らーめん通常￥７４０が￥３９０で食べられて且つ武蔵の年間ラーメン無料パスポートが当たるスピードクジを実施していると聞いたので出掛けてみました。

イオン佐野新都市店１Ｆのレストラン街の中にあり、大勝軒佐野の隣に位置します。

１３:３０頃入店、カウンター１０席、４人テーブル２卓、２人テーブル２卓、心上がり４人テーブル２卓で３０名位のギャバがあります。

店内は８割位埋まっています。
テーブル席に案内され目的のからし味噌らーめんをお願いしました。

他の席の注文を聞いていると殆どのお客さんはからし味噌をオーダーしているようです。

１０分位でラーメンが運ばれて来ました。
ラーメンには珍しい青のりが入っているのが目を引きます。
他のトッピングはナルト、メンマ、薄いチャーシュー２枚、もやし、ネギ、そしてからし味噌です。
ニンニクの風味も少し感じました。

味噌スープは若干の甘さを含み、味噌特有の風味や塩辛さは感じられず、味噌っぽくないマイルドなか仕上がりになっています。
からし味噌は結構な辛さで、魚介の風味を感じました。
そのままではあまりインパクトのないスープにからし味噌がアクセントになりスープの旨みを引き出している感じがします。
またもやしはからし味噌の辛さを和らげ、麺との食感をアップさせています。

トッピングの中でも特に店名にも使っているチャーシューは柔らかく味付けも良くとても美味く頂きました。

麺の方は中位の太さのストレートな麺で特徴のない普通の麺でスープとの絡みも普通ではないでしょうか…

全体的に山形の龍上海で食べたからし味噌ラーメンを何となく思い出させる様なラーメンでした。

しかし、この内容で￥３９０はお得ですね。

会計時にスピードクジを引いたら…からし味噌ラーメンの無料券が当たりました。
８月までの期限付きなので次は無料で食べさせて頂きます。