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「獅子王  上州もりそば」@獅子王の写真          6月 3日  訪問

    久しぶりの 「ナイトドライブ!」

     風が気持ち良いですね !!

   通り過ぎる建物の隙間から時々見える 
  
 変なカタチの月! そんな、変な形の月を見ながら

  向かった先は・・・

 
  群馬県 高崎市にある獅子王!!

  ここはとっても交通の便が良いですね!

 前橋インターチェンジからも、それほど遠く無く

 駐車場も隣接するスーパーマーケットと共同使用の為か

 とっても広いです! 

 でも、それとは対象にココ獅子王は、とっても小っちゃいです!

 なんだか、都心のラーメン屋さんの様です

 如何にも!の雰囲気、とっても楽しそう!!

 
 店の入り口に、なにやら張り紙が・・・

「順番待ちのお客様は、店内で食券を購入のうえ、外でお待ち下さい」との事! 

 「何っーー!!」

 雨が降っている時は、傘が無いと・・・困りますね

 それから、これからのシーズン 蚊 の襲来も気をつけないとね!  


  店内に入ると ・ ・ ・ 「ウワッ! セマ!!」 


 すぐ右側に食券販売機があります、迷わず獅子王・上州もりそばを購入!

  しか~~~し!! ・ ・ ・

 こんな夜更けにも関わらず店内満席!!  少し待つことに!

 先客さんを見渡して見ると若い人が多い!カップルの方・仕事帰りのスーツの人

 作業着の人・若い女性の方もたくさん!でも、皆感じの良さそうな人たちばかり!

  ふじ麺食べている方多いようですね!しかも、肉増し(3枚)

 隣席の女性に、ふじ麺が着丼すると「おおハシャギ!!」とっても楽しそう!!

 写真をいくつか撮っておりました その後 完食!! 「すげぇーー!!」

 
  系列店の中でもココのふじ麺、盛り方が凄いの!(野菜の盛り方が綺麗!)

 薄っすらとヒゲを伸ばした若い店員さん確かな腕前!!なにくわぬ涼しい顔して

 「ヒョイッ」と野菜をモリモリに! 「すげえェー!」 皆も見てみて!

 
     チョッと脱線しましたが・・・


  では、上記の「獅子王・上州もりそば」です!

  まずは感想から・・・

 ヤバイおいしさです! ここまで来た会があります! とにかく出来が好い!

   
  つけダレの味的には、前橋市にある景勝軒本店の

          上州もりそばに非常~~に近い感じです!


 とっても濃厚で、トンガッタ味(突出した味など無く)物凄くまとまりの良い

 上品な味でした! 濃厚でとってもマイルド! やわらかい・やさしいお味!!

 若干、アレンジしてあるように思いますが、両店の差は極わずかな感じ!

 強いて言うなら・・・アブラの量・・・本店より少ない

           魚介の風味・・・本店より若干多い

            酢っぱみ・・・本店より若干少ない

         濃度(トロミ)・・・ほぼ差は無い 
                  (一般的なつけ麺よりとっても濃厚!)

      豚骨臭さ(動物臭さ)・・・両店共に少ない

  
  麺は、この店では全粒粉の麺でした 

 でも、驚いたことに全粒粉の麺が、とってもおいしかった!!

 こんなにレベルの高い店が、こんな地方都市にあるとは!

 東京・埼玉(鴻巣市)どころのレベルは軽く超えているのではないでしょうか!

  ぜひ、皆さんもたべてみて!  

 馬鹿舌の私ですが、おすすめします!! 

  帰るとき、来てみて良かったと きっと思える味・そしてお店でした!


   ごちそうさまでした!!  

   また近いうちに再訪問します!  次回は ふじ麺で!!



 追記・・・帰りの車内で思ったんだけど・・・

      なんで・・・?   上州もりそばなの??

      だって、群馬県の小麦を使っている麺だからだよね!

      でも食べているときは、とってもおいしかったので

      そんな事気が付かなかったけど・・・

      そういえば! 麺は 全粒粉だったよ?? 

      まさか! さっき食べた 全粒粉の麺 アレが・・・

      群馬の小麦を使っているの・・・?

      
     「アレェー!! さっき食べた つけ麺 いったい何者なの!?」 

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