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「油そば+温玉(小盛り)」@兎に角 松戸店の写真【日付】
 6/4 13時台 初訪 2/4軒目
【待ち】
 先客:満席 待ち:9人(15分) 後客:7人
【注文】 
 券売機 油そば(小、650円) 温玉(100円)
【駐車場】
 なし
【店内】
 広くて明るい印象
【接客】
 良 丁寧で親切でした
 ↑写真クリックで960x960の大きい画像になるので参考にして下さい
【配膳】
 10分弱
【スープ】
 底に溜まったタレは割と多め 醤油ベースに鰹の節が効いた感じで
 甘みがあってブラックペッパーが香味と味を引き締めてる印象
 案外あっさりマイルドですね スープ割りは超熱々で豚魚のWスープ状態で来る
 出汁自体濃厚だけどくずした温玉の効果でかなりマイルド

【 麺 】
 平型 5mmx2mm~3mmの太い麺でモチシコな食感 タレとの絡みも良いが
     若干喉越しの時に重さを感じる 

【具材】
 チャーシュー 厚さ6mm程のロースかな?味付けは弱薄 噛み始めは柔らかいけど
      最後で筋張り噛み切れない部分があり諦めて丸1個一口で飲みこむx2枚
      ほぐしチャーは柔らかくスープも良く乗って美味しかった

 温玉 最初はレンゲ上に隔離して中盤から味変ように全てを大まかに撹拌
     
 他具材 メンマ・ネギ・海苔・鰹節 メンマは味薄めで少々水っぽさを感じる ネギは清涼感
      あるいいアクセント 海苔は特に無し 鰹節は香りとスープを含んで麺に絡む

【トータル】
 タレは多めにあり全体に良く混ざるんですがキレというかパンチが無くもう少し濃い目か
 粘度を持たせてある方が好みじゃないかと思います 幅広い層に対応する一杯かな

【特記】
 店員さんは親切で皆キビキビハキハキしていて笑顔が高印象でした
 猫舌の方はスープ割をダイレクアタックするとほぼ焼かれます

     ごちそうさまでした!

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2軒目はキングさんのレビュを参考にトニーさんへ!
こちらはトミーさんからほんとすぐ近くなんですね CPに停めていざお店へ

駅近くの商店街の通りから1本入った所にお店はありました
外待ちも数名居られてなかなかに繁盛されてますね 先に注文を聞かれて
私は温玉油そば 「ふともも」さんは燻玉つけ麺 勿論半分は私がシェアします

15分程待って入店します 回転は早いようですね カウンター着席して待ちます
サーブされたものは綺麗な見た目 温玉をレンゲの上に隔離してまぜまぜします

お味の方は上記の通り 正直チョイ浮かれてたので味はあんまり良く分からなかったかもw
「食べて~♡」コールで半分っていうか3/4位ありましたがつけ麺のほうが美味いですね
隠し味がまたも効いていたのかも♡

食べ終えていろいろと満足しつつ名残惜しいですが駅まで見送りして
「またお逢い出来たら素敵ですね♡」と瀟洒なお言葉を頂き喜びにむせるパパイヤでありました

さて次はROZEOさん行ってみたかったんですが眠気がありましたので(また寝てません)
そそくさと千葉を後にしました

最後に一つだけ言える事は・・・・


チバサイコウ!!!!('Д')b
 

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

けんじさん、まいどぉ~

えっ、ふとももさんとランデブーしたのぉ~
そっちの方が気になるわぁ
良かったわ、そのままトニー近くの
ダイヤモンドに消えていかなくて(笑)
トミー~トニーのゴールデンコース行かれたんですね!
油そばはあまり御好みに合わんかったようですね。
自分は結構好きな味なんです。
つけ麺、未食なんで今度食べてみます。
ふとももさんと…。

>チバサイコウ!!!!(\'Д\')b
最高に嬉しいですねぇ~
自分が埼玉遠征に行った時も
埼玉サイコーって思いましたので、
やっぱ似てるんかなぁ

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月11日 04:04

おはようございます。

トミーからのトニーのゴールデンコースだったんですね。
すべてに関してウラヤマシイ~~
けんじさん、幸せ過ぎます!
今度自分もこのコースで行くつもりです。

ビヨンセ | 2010年6月11日 06:40

さいたまけんじ☆んさん~(^_^メ)
ども~~~
卓上ら~油インも
試して☆かった鴨(・へ・)?
*好みの問題ですが…_(_^_)_

だらくだ | 2010年6月11日 06:51

おはようございます~

千葉の鉄板!トミー&トニーですね♪
しかもデートに変わってる!???
「たべて~♡」コールの前に「わたs(ry」(すみません…)
つけ麺の方が美味しいということですが
ふとももさんスパイスが効いていたのかも?w
まぜそばはパンチが欲しいですね^^

さっし | 2010年6月11日 08:47

こんちわ^^

おや~、まだふとももさんとランデブーですかあ。
羨ましすぎますよォ~。
チバサイコウ!っと叫んでみたい。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月11日 08:59

こんにちわ~♪

 やはり此方へ行きましたか~
 ランデブーは予想してなかったけど・・・
 此方のつけ麺が気になります。
 次回食べてみたいです!^^

voice50 | 2010年6月11日 09:25

おおぉぉ。ゴールデンコース!
うらやましぃ~

あとで武勇伝
白状してくださいwww

たっくん | 2010年6月11日 10:07

こんにちは

次はこちらでしたか 有名ですよね でも
なんだか『油そば』レビュより
ふとももさん の方が気になって…
こんどは 埼玉で ランデブーして
サイタマサイコウ! にしてくださいね

Gonta | 2010年6月11日 12:35

コメントありがとうございます

こんにちはーつくし野ラーメン隊1号
>えっ、ふとももさんとランデブーしたのぉ~
>そっちの方が気になるわぁ
>良かったわ、そのままトニー近くの
>ダイヤモンドに消えていかなくて(笑)
>トミー~トニーのゴールデンコース行かれたんですね!
>油そばはあまり御好みに合わんかったようですね。
>自分は結構好きな味なんです。
>つけ麺、未食なんで今度食べてみます。
>ふとももさんと…。
>>チバサイコウ!!!!(\'Д\')b
>最高に嬉しいですねぇ~
>自分が埼玉遠征に行った時も
>埼玉サイコーって思いましたので、
>やっぱ似てるんかなぁ
お付き合いいただきました!流石に寄り添い消えていく・・・は無いですwww
私自身は黄金コースについては全く知りませんでしたが、参考にさせて頂いた麺友さんの
コースをなぞった形になります お店自体は接客も良くキビキビしていて丁寧だったんで
好感を持ちましたよ 好みにはもう一歩といった感じでしたね つけ麺は美味しかったです
やはり地元が称賛されるのは嬉しいものなのでしょう 似た所は私もあると思います

小林ひとみ | 2010年6月11日 14:45

コメントありがとうございます

こんにちはー
>トミーからのトニーのゴールデンコースだったんですね。
>すべてに関してウラヤマシイ~~
>けんじさん、幸せ過ぎます!
>今度自分もこのコースで行くつもりです。
コースに関してはKさん、Vさんのコースをなぞりました
また行く予定なんでしょ?すぐですよ、すぐw
今回の遠征は3軒目以外は美味しく頂けて当たりな1日でした
近いうちにいかれるのかな?レビュ楽しみに待ってますね

小林ひとみ | 2010年6月11日 14:48

コメントありがとうございます

こんにちはーだらくだ
>卓上ら~油インも
>試して☆かった鴨(・へ・)?
>*好みの問題ですが…_(_^_)_
私は通常は卓上アイテムを使わず、且つ辛いものが大の苦手でして
ラー油や酢などの追加を忘れていました
折角お店の方が用意してくださってるものを使わないで、好みじゃないの一言で済ますのは
もったいない事をしてると思います 今後は味変もしっかり頭に入れて美味しく
頂けるような努力はしたいと思います 御指摘感謝致します

小林ひとみ | 2010年6月11日 14:53

コメントありがとうございます

こんにちはー
>千葉の鉄板!トミー&トニーですね♪
>しかもデートに変わってる!???
>「たべて~♡」コールの前に「わたs(ry」(すみません…)
>つけ麺の方が美味しいということですが
>ふとももさんスパイスが効いていたのかも?w
>まぜそばはパンチが欲しいですね^^
やっぱり鉄板なのかー その辺疎くて恥ずかしいですね
イヤイヤwそれはないですwイヤイヤそれもないですwwwww
そのスパイスは否定できません(笑)
パンチがあると良かったと思いました

小林ひとみ | 2010年6月11日 14:56

コメントありがとうございます

こんにちはーまるまる(°…°)四隅踏破
>おや~、まだふとももさんとランデブーですかあ。
>羨ましすぎますよォ~。
>チバサイコウ!っと叫んでみたい。
御蔭さまで確変継続中です
私も久しぶりに甘酸っぱいものが込み上げて参りました
ゲ○?じゃありません
やはり食だけで無くそれを取り巻く環境で味は変わりますよね
チバサイコーー!!は帰りの車中で大声で叫んでいましたよwww

小林ひとみ | 2010年6月11日 15:01

コメントありがとうございます

こんにちはーvoice50
> やはり此方へ行きましたか~
> ランデブーは予想してなかったけど・・・
> 此方のつけ麺が気になります。
> 次回食べてみたいです!^^
Vさんレビュ頭に入ってましたんでなぞらせてもらいました
それは私も同感ですwつけ美味しかったです
次回はつけめん頂いてみたいと思います
ツアーで行ってみたいと思いましたw

小林ひとみ | 2010年6月11日 15:03

コメントありがとうございます

こんにちはーたっくん
>おおぉぉ。ゴールデンコース!
>うらやましぃ~
>あとで武勇伝
>白状してくださいwww
結果的に黄金だったようですww
私は何も知らずただなぞっただけに過ぎませんw
武勇伝?実は今日も頑者@まるひろでラーメンお隣の女性に頂きましたw
見た目が貧相というか哀れだから恵んでくれるんでしょうかね?
お母さん位の方でしたがwwwww

小林ひとみ | 2010年6月11日 15:07

コメントありがとうございます

こんにちはーGonta
>次はこちらでしたか 有名ですよね でも
>なんだか『油そば』レビュより
>ふとももさん の方が気になって…
>こんどは 埼玉で ランデブーして
>サイタマサイコウ! にしてくださいね
・・・・有名なんですね・・・後で知りました・・・w
うーん これはけしからんレビュですね!
今度は・・・ですか そうそうこんなことは無いと思いますけどw
またあればサイタマサイコーー!!できますねw

小林ひとみ | 2010年6月11日 15:10

こんにちは~

やっぱり、この黄金コースですね!
自分もそのつもりでいたのにトミーに振られ、結局ここだけで帰りましたが。
油そばはお口に合いませんでしたか?
自分は結構評価高いんですけどねぇ。
それとも、ふとももさんに気を取られ、味どころじゃなかっただけだったりしてw
折角なら埼玉まで連れてっちゃえば良かったのにww

corey(活動終了) | 2010年6月11日 16:02

こんばんはー
やっぱりこのゴールデンコース行かれましたか!
トミーと近くて、連食にはいいですよね!
 タレは多めにあり全体に良く混ざるんですがキレというかパンチが無くもう少し濃い目か
 粘度を持たせてある方が好みじゃないかと思います 幅広い層に対応する一杯かな
激しく同意!!
トミー後だけに、よりそう感じちゃいますよね!!

キング | 2010年6月11日 22:10

コメントありがとうございます

こんばんはーcorey(活動終了)
>やっぱり、この黄金コースですね!
>自分もそのつもりでいたのにトミーに振られ、結局ここだけで帰りましたが。
>油そばはお口に合いませんでしたか?
>自分は結構評価高いんですけどねぇ。
>それとも、ふとももさんに気を取られ、味どころじゃなかっただけだったりしてw
>折角なら埼玉まで連れてっちゃえば良かったのにww
黄金らしいですw千葉まで行ってフラれちゃうと私なら路上で号泣します
他の方の採点見ると90点台と70点台の2極化っぽい気がするけど、好みがハッキリ分かれる
ってことなのかな よくわかりませんがw
そこらへんについては敢えてノーコメントですwwwwww

小林ひとみ | 2010年6月12日 04:59

コメントありがとうございます

こんばんはーキング
>やっぱりこのゴールデンコース行かれましたか!
>トミーと近くて、連食にはいいですよね!
> タレは多めにあり全体に良く混ざるんですがキレというかパンチが無くもう少し濃い目か
> 粘度を持たせてある方が好みじゃないかと思います 幅広い層に対応する一杯かな
>激しく同意!!
>トミー後だけに、よりそう感じちゃいますよね!!
だってKさんVさんの見たもんwしかしここまで近くにあるとは思いませんでした
激しく同意はこちらのセリフですよw帰ってから詳しく読んだらレビュ感想バッチリ
似ていましたwやっぱ好み近いね

小林ひとみ | 2010年6月12日 05:02

・・・さぞチャシューさんは濃厚だったでしょうね。

筋肉犬 | 2010年6月12日 18:42

コメントありがとうございます

こんばんはー
>・・・さぞチャシューさんは濃厚だったでしょうね。
ちょっwwwwwwどんだけ気になってるんですかwwwwwwwwwwwwww
チャーシュー:厚さ2cm位直径5cm位で肉厚濃厚な肉感とジューシーなつけ汁が絡み・・・・
ってことはありません 貝の旨味は感じられませんでした

小林ひとみ | 2010年6月13日 00:50