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初訪問。このあたりは好評価のお店が多く、こちらも期待しています。一口目、乾物系の出汁と薄っすら感じる鶏の風味が印象的です。食べ進むと揚げネギ、にんにくの風味も感じられます。麺は細麺のストレートながらしっかりとコシのものです。トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、白髪ネギ、水菜、揚げ薬味が添えられます。こちらのメンマは太く、薄味ながらメンマそのものの味がするもので好印象です。チャーシューは少し臭さが感じる肉にくしいものでした。全体的にはとてもまとまった感じの1杯で、食べるごとに様々な味を感じる印象を持ちました。ただ、店員さんが茹で加減を見るために、麺をぶちぶち潰すのは勘弁してもらいたいと思います。
azteca
Ｓ８
麺スタ
ダイエットマン
このあたりは好評価のお店が多く、こちらも期待しています。
一口目、乾物系の出汁と薄っすら感じる鶏の風味が印象的です。食べ進むと揚げネギ、にんにくの風味も感じられます。
麺は細麺のストレートながらしっかりとコシのものです。
トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、白髪ネギ、水菜、揚げ薬味が添えられます。
こちらのメンマは太く、薄味ながらメンマそのものの味がするもので好印象です。
チャーシューは少し臭さが感じる肉にくしいものでした。
全体的にはとてもまとまった感じの1杯で、食べるごとに様々な味を感じる印象を持ちました。
ただ、店員さんが茹で加減を見るために、麺をぶちぶち潰すのは勘弁してもらいたいと思います。