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木場はラーメン激戦区と言われているが、博多ラーメンの店はここしかない。渋谷の「ラーメン凪 豚王 渋谷店」の代わりがどれだけ務まるか、期待せずに行ってみた。これが、意外に食べられたのである。麺の味と食感に文句はない。接客の女性も機敏で明るく好印象だった。しかし残念なのはスープで、片栗粉でトロミをつけていたようだった。それでも完飲。博多ラーメンが食べたくなったらまた来よう。
木場はラーメン激戦区と言われているが、博多ラーメンの店はここしかない。渋谷の「ラーメン凪 豚王 渋谷店」の代わりがどれだけ務まるか、期待せずに行ってみた。
これが、意外に食べられたのである。麺の味と食感に文句はない。接客の女性も機敏で明るく好印象だった。しかし残念なのはスープで、片栗粉でトロミをつけていたようだった。それでも完飲。博多ラーメンが食べたくなったらまた来よう。