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「塩ラーメン大(麺カタメ、味濃いめ)」@壱寅家 新松戸店の写真6/3(木)
火曜日に臨休で来られなかったこちらへリベンジ☆


19時過ぎくらいに到着して券売機の前で悩みます。
前回は醤油だったんで、つけ麺とかも気になりましたがjuventusさんが塩のほうがいいよ!的なことを言われていたのを思い出し塩にしてみました!!


先客は3名で後客は4名。
カウンターの1番奥に案内されて食券を渡す際に麺カタと味濃いめを告げて待ちます!
5分チョイで着丼しました!


スープから!
豚さんのエキスがしっかり出てておいしいですね!
臭みやなんかは感じられません。
味濃いめにしましたが、塩分はそこまで濃く感じず、トロミが多少あり鶏白湯みたいな仕上がりでした。



麺はカタメ指定でジャストフィット!!
中くらいのかる〜くウェーブでした。



具はほうれん草とノリは家系には外せません!!
ウズラはデフォであるのはうれしい!!
チャーシューはバラタイプで2枚。
ちょっと硬かったかな?



塩豚骨を初めていただきましたがよかったです!!
でも個人的な好みは醤油です!!
次回こそは気になってるつけ麺かな〜?(^O^)

ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいど~
塩派を増やす事に失敗してしまった…残念でございますw
まぁ旨さは感じて頂けたようで、その点では特に問題は無かったですね。
つけ麺は少し味が濃かったので、好みが結構わかれると思いますよ~
つけ麺のつけ汁はカエシが多いので直系に近い感じになっていますw

GJ | 2010年6月14日 20:24

毎度~

醤油派でっか~w
ゆべさんには悪いけど、わちきも醤油派やったりw

どちらにせよ、万人受けする高レベルの家系やね~

アカンな~同好会 | 2010年6月14日 21:22

juventusさん、まいどです☆

塩もおいしかったですよ☆
それ以上に醤油が好みでした!!
ハイレベルなんで贅沢な悩みですかね(笑)
味が濃いのは好きなんで次あたりに試してみますよ!!

PK | 2010年6月15日 10:25

アンジェラ・スイさん、まいどです☆

醤油派です!!
塩も良かったですがどちらかと言われるとこっちかな!!

いずれにせよハイレベルなんでうれしいですね☆

PK | 2010年6月15日 10:27

塩派です!
でも甲乙つけがたい感じ。
塩は味濃いめのがいいかもしれませんね。
ここはネギ丼(チャー丼)も美味そうなんで気になってます
餃子無料券は2枚持ってるんですが、一度に使えるんかな~w

kouhei | 2010年6月15日 14:15

kouheiさん、どうもです☆

塩派ですか~!!
でもどちらも甲乙つけがたいんで、後は好みの問題ですよね~☆

ご飯ものも気になります!
餃子無料券イイですね☆

PK | 2010年6月16日 16:11