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3時頃入店 先客1人前回は中華麺だったので今回は、せいろ(つけ麺)に。スープの中には椎茸やえのき、チャーシュー、メンマが入っています。一口食べて感想は蕎麦やででてきそうな感じ。椎茸やえのきのせいかも知れません…中華麺と違い煮干のパンチが全然感じられません。(前回と作り手がちがうからかな？)スープ割りをしたら若干煮干しが感じられましたが麺の方はたぶん中華麺と同じだと思います。何でこの麺使うのかな？もっと美味しい麺使えばいいのに…点数が中華麺より低いのはやっぱり麺。つけ麺は麺が美味しくないと…スープはなかなか美味しかったんですけどね。
プリティー
ゆう。
ken
メシマス・メニホーソ
まっくいん
ともひ２
3時頃入店 先客1人
前回は中華麺だったので今回は、せいろ(つけ麺)に。
スープの中には椎茸やえのき、チャーシュー、メンマが入っています。
一口食べて感想は蕎麦やででてきそうな感じ。
椎茸やえのきのせいかも知れません…
中華麺と違い煮干のパンチが全然感じられません。(前回と作り手がちがうからかな？)
スープ割りをしたら若干煮干しが感じられましたが
麺の方はたぶん中華麺と同じだと思います。
何でこの麺使うのかな？もっと美味しい麺使えばいいのに…
点数が中華麺より低いのはやっぱり麺。
つけ麺は麺が美味しくないと…
スープはなかなか美味しかったんですけどね。