06/12/19 pm1:30だったと思う

まずは「ジ〜ク　オジン!」
どうでもいい始まり方なんですが、どうしてもコンバット越前殿に敬意を表したいのです。

本日2軒目を食してしまうのも不本意なんですが、というのも用事を済ませたかみさんから「久々に元町家のラーメン食べたい」との電話が。1人では行きづらいとか言ってますが「え〜〜!」と内心とは逆の返事をして貸しを作りましょう。でも彼女は一切覚えてないでしょうけどwまあいいっか、実は食べたかったのですよ超こってりが。折角ですからコンバット越前殿の追従しちゃいましょうかw
いつもの事ながら券売機で食券購入。その間にかみさんには席取れと誘導。内緒で「油多目よりもっと多くして、普通の3倍くらい」と頼むと「はい」と。あれまあ、コンバット越前殿の教育の賜でしょうか、あっさりOK。店主さんと会話はできませんでした。しかしここはラーメン出てくるの早いですね。ものの5分くらいでしょうか。

「ラーメン海苔増し九条ねぎとピング麺やわらか目油ホニャラカ」とのコールと共に出てきましたが、一目で油の量が違うのがわかります。ギラギラテカッてますよ。多目でもみられないようなアブラの層が確認できます。海苔を少しだけスープに沈め、スープを一口。おっ〜いつもより美味しいですよ。チー油の甘い味とスープがとっても良くあってます。九条ねぎのかもし出す清涼感もいい感じです。但しかなりアブラっぽいですが、そんなことは全然気になりません。麺は若干オーダーより固めかな、でもこのスープのインパクトのお蔭かかなり美味しくいただけます。チャーシューはチャーシューメンに乗るできのいい薄いものではなく、厚みがあってワイルドで結構好きなタイプです。
あっという間に麺終了。例の如くスープの完飲は御法度!隣のかみさんはまだ半分も食べてないと思ったら、そういつものようにかみさんの麺をもらうの忘れてました。残りをいただきましたが、かなり感じが違いますね。通常の3倍のとりこになってしまいました。
ただ今回九条ねぎがちょっと少なめでしたね。帰りの車の中、かなりの間口の中のアブラっぽいのが抜けませんでした。

追記　柚子胡椒を入れたスープも美味いです。柚子の清々しい香りが良くあっています。別の食べ方としてはかなりのものではないでしょうか「支那そば用」はとってもいいでしょう。