2010/6/16　昼

13:55頃に到着した。先客はいなくて、店員さんは一人でした。とても暑い日でクーラーは効いていたがドアが開けっ放しで効きはイマイチです。内装やメニューを見ると夜は居酒屋的な営業方法かなと見受けられました。内装といえば、入るまではハワイアンなテイストの物が多数あるのですが、座敷が畳だったり、メニューが和風居酒屋だし変なセンスを感じました。
　待ち時間は長めで「つけめん」よりは早いですが10分は過ぎましたね。

　出てきたラーメンはドンブリのような器にはいっていて、具に大きいキクラゲ・チンゲンサイ・細いモヤシ・厚いが味は薄めなチャーシューがのっていた。そこに、ほんの少しだけネギが浮いていました。

　麺は中太の熟成タイプの縮れ麺で、歯ごたえもソコソコで悪くはないです。量は少ないですね。

　スープは赤味噌タイプで、少し風味が土系。辛味が意外にも強めで甘く味はストレートな感じ。トロミはなくサラサラだが、上に脂の膜が少しありました。スパイス系はそんなにないですね。

　なんだか値段との満足度を考えると、少し本格的ではない感じがして微妙に感じる部分があります。