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コメント
そろそろ「ざるらーめん」の季節ですねぇ～
飽きの来ないらーめん旨いです！
また行かねば！
あかいら！ | 2010年6月20日 16:46フリーダム様 こんにちわ
ここ良さそうです
最近、飯田橋近辺に仕事で行くこと無くなりました。
土日営業であれば、休みに行けるのですが。
頭の隅にいれ、近辺に行く機会があったとき、トライしたいと思います。
buriburi | 2010年6月20日 16:48＞あかいら！様
今夏はここのざるを食べるのが一つの目標ですｗ
酸味が入るのか、それともらーめんスープと
ほぼ同じなのか、楽しみです＾＾
＞buriburi様
土日が定休日だとハードルは高くなりますよね。
自分も仕事で近くにこないことには、食べれない
お店です。機会を待ってお試しくだされば、と思います＾＾
フリーダム | 2010年6月20日 17:00
平日昼に訪問。ランチのピークを過ぎるまでは、行列必至です。ただ、並んでも2,３人です。なんとなくまた来てしまいました。目新しい味ではない。でもなぜか美味しい。しっかりしている。ＣＰも良い。また食べたくなる。それがこのお店のラーメン。
黄色い中細の麺は、やや固めでの茹で上がり。特段麺自体に惹きつけられないし、スープも人によっては凡庸に感じそうなものなのだけど、美味いのです。何度も口に運んでも、あまり飽きというのがないシンプルで、クラシックな味に魅せられてしまいます。
ワンタンも気に入っています。しっかりと皮が閉じられていて、タネは熱々。舌がやけどしそうになるのが難点。タネにはコショウとショウガが効いたひき肉が、あまり大きくないですが、きちんと入ってます。まだざるらーめんが未食なので、きになるところですが、またわんたんめんを頼んでしまいそう。ごちそーさまでした。