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「ワンタンメン」@りょうたん亭の写真浜田山のたんたん亭の流れをくむ店、無化調が売りらしい…
たまたま通りかかって、清潔そうな店構えと、魚介系のスープの香りに誘われて、入ってみました。12時ちょっと過ぎたばかりなのに満席。
狭いけれどキレイな店内、マスターと奥様でしょうか御二人でカウンターだけの店を切り盛りして、無駄な動きも無駄口もなく極めて好印象。
ほどなく届いたワンタンメン、たんたん亭そのものの色艶のスープ。透明感があってふくよかな香りがして、いい感じです。ただ、スープと麺との相性が今ひとつぴんと来ません。ちょっとスープがパンチ不足かしら?チャーシューも固い、無表情な感じのもので、ちょっとあら?と言う感じ。
でもでも。ワンタンが良いんですね〜お肉がぎゅっとつまった一口大のものが何と6つも入っていて、とても美味。「ワンタン」頼んでいた人が居たけれど、そうね〜私も次回は「ワンタン」だなぁ。ワンタンにすると、スープの旨みがグンと強く感じました。
電車に乗ってわざわざ行きたいかは微妙ですが、ご近所にあったら、間違いなくおやつ代わりにちょっと立ち寄ってしまう…そんなお店でした。

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