今日は友達とちょっと遠くのラーメン屋まで自転車で遠征しましたが
目当ての店は休み・・・
そこで、この前通りかかったとき、美味しそうな魚出汁っぽい香りのしていたこのお店に
今日は魚の臭いがしないなぁ・・・と思いながら入ってみました

１９時３６分
『ワンタンメン』（８５０円）を注文

店内は明るいグレーの壁、冷蔵庫などの扉のステンレス色と合わせている感じで、統一された色がキレイな印象
そこに、落ち着いた感じのＢＧＭ
ご主人、奥さんともに人が良さそうで、居心地の良いお店です
ただ、灰皿が置いてあって喫煙可能なので、タバコの臭いが苦手な人は、近くで吸われないように祈るしかありません

約５分でワンタンメン登場
やや濁った薄い醤油色スープに、透明な脂が少量浮いたワンタンメンです

麺は細ちぢれ、普通の茹で加減
やや薄めの味のスープでも、よく絡んでくれてなかなかです
スープは、動物系出汁がほとんどの印象を占めている味
店内に煮干しの箱があってアピールしているのに、魚の風味は極わずか
前に目の前を通ったときの香りから、魚を期待していたので肩透かしでしたが
すっきりしていて、美味しいスープでした
ワンタンは５個、焼売のような味付けの餡が多めに入って、餡をメインに味わうタイプ
粗めのひき肉で食感も良く、美味しいです
メンマは、やや細くてコリコリした食感。胡麻油が絡められて丁寧な仕事を感じさせてくれます
チャーシューは、ちょっと赤い色がつけられているもの
赤身の肉でカタメの食感でした
他に、海苔、きざみネギ

薄味でかなりあっさりした印象のラーメンでした
濃い味濃い出汁が好きな人にはイマイチかもしれません
自分はワンタンの美味さで点数を上げました