Item: 立教通りのにぼきゅう
Rating: 70
Author: モフモフ

70点

リニューアル後初。
麺は壱、弐、参番、それぞれ細、中太、平麺から選択。
スープは以前と比べて動物系が強くなった気がする。
その分煮干し、背脂のインパクトが減少。
バランスも良く美味しかったが何かもう一捻り欲しいところ。
まだ試行錯誤の段階だと思うので今後の進化に期待したい。

2010年6月20日 14:35投稿（2010年6月20日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

まだコメントがありません。