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なんかここ、建物外からの階段を降りる気にはなれなかったんです。なので今回初訪。でも、ララスクエア内だったら自然に足を運ぶことができたw雰囲気って不思議です。金曜日11時過ぎ閑散としつつ、呼び込みとかいるもんだから、一番手前でこの店w食券機でまた迷いますが、最も押しやすい位置にあった「宇都宮限定こがね屋醤油スペシャル980円」を手に着席。先客は2人。3分位。見た目、全部のせ的でいいですね。スープは魚な香りがしています。出汁強な醤油を好む私は大変期待したのですが、啜ってみるとクセは無く、甘味ある醤油。ふーむ。麺は細麺、固め。ちょっと九州な感じもしなくもないかな味玉やや甘辛い半熟しっかりした味付け。チャーシューは歯ごたえのないペラペラバラ5枚。あと、モヤシとかメンマとか。全部のせ的華やかさが見た目にはあるのですが、チャーシューがちょっと貧相なのと、スープと麺がミスマッチな感じがしました。値段込みで考えると、「納得できた」とは言えません。
こんにちは。 ララ地下のこのブースは、久しく近寄っていません。 この一帯、どの店にもスペシャル系980円ってあると思うのですが、何だかねぇ・・・(汗 麺やチャーシューなどに「縛り、制約」があるんですか? 機会があれば、覗いてみたいと思います。
おはようございます スペシャル、きっと率がいいんでしょうね。 もう少し納得できるといいのですが。
でも、ララスクエア内だったら自然に足を運ぶことができたw
雰囲気って不思議です。
金曜日11時過ぎ
閑散としつつ、呼び込みとかいるもんだから、一番手前でこの店w
食券機でまた迷いますが、最も押しやすい位置にあった「宇都宮限定こがね屋醤油スペシャル980円」を手に着席。先客は2人。3分位。
見た目、全部のせ的でいいですね。
スープは魚な香りがしています。
出汁強な醤油を好む私は大変期待したのですが、啜ってみるとクセは無く、甘味ある醤油。ふーむ。
麺は細麺、固め。ちょっと九州な感じもしなくもないかな
味玉やや甘辛い半熟しっかりした味付け。
チャーシューは歯ごたえのないペラペラバラ5枚。
あと、モヤシとかメンマとか。
全部のせ的華やかさが見た目にはあるのですが、
チャーシューがちょっと貧相なのと、スープと麺がミスマッチな感じがしました。
値段込みで考えると、「納得できた」とは言えません。