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「宇都宮限定こがね屋醤油スペシャル」@こがね家の写真なんかここ、建物外からの階段を降りる気にはなれなかったんです。なので今回初訪。
でも、ララスクエア内だったら自然に足を運ぶことができたw
雰囲気って不思議です。

金曜日11時過ぎ
閑散としつつ、呼び込みとかいるもんだから、一番手前でこの店w
食券機でまた迷いますが、最も押しやすい位置にあった「宇都宮限定こがね屋醤油スペシャル980円」を手に着席。先客は2人。3分位。

見た目、全部のせ的でいいですね。
スープは魚な香りがしています。
出汁強な醤油を好む私は大変期待したのですが、啜ってみるとクセは無く、甘味ある醤油。ふーむ。
麺は細麺、固め。ちょっと九州な感じもしなくもないかな
味玉やや甘辛い半熟しっかりした味付け。
チャーシューは歯ごたえのないペラペラバラ5枚。
あと、モヤシとかメンマとか。

全部のせ的華やかさが見た目にはあるのですが、
チャーシューがちょっと貧相なのと、スープと麺がミスマッチな感じがしました。
値段込みで考えると、「納得できた」とは言えません。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
ララ地下のこのブースは、久しく近寄っていません。
この一帯、どの店にもスペシャル系980円ってあると思うのですが、何だかねぇ・・・(汗
麺やチャーシューなどに「縛り、制約」があるんですか?
機会があれば、覗いてみたいと思います。

メリー・マン | 2010年6月30日 13:01

おはようございます
スペシャル、きっと率がいいんでしょうね。
もう少し納得できるといいのですが。

| 2010年7月1日 07:40