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今までラーメン広場は敬遠してきたのですが、本日プラっと訪問してみました。(ここの呼び込みは夜の歓楽街の雰囲気があり どうしても脚を運びにくいものがあります)どのお店にしようか悩んだのですが写真で一番コッテリそうだったこのお店、このメニューを選択。他にお客さんがいなかったこともあって注文してすぐに配膳されます。あ、九州トンコツラーメンだったのね。(汗)食べてみて驚きました。スープの濃厚さ、チャーシューと角煮の肉々しさ、なかなか素晴らしい。なんで今まで敬遠していたんだろう、、、ってスーパー食いしん坊さんも高評価だったのですね。流石です。
私も同じような理由で敬遠してましたw かなりしっかり作ってあるという印象です。 私のときは盛り付けがちょっと雑なカンジでしたが アロワナさんのは見た目から美味しそうですねw
どもです。 盛り付けはそれなりに丁寧でしたよ。 チャーシューは盛り付ける前にバーナーで炙っていました。 スーパー食いしん坊さんもおっしゃっていますが、 スープの濃厚さ、アロワナ的にも好印象でした。
本日プラっと訪問してみました。
(ここの呼び込みは夜の歓楽街の雰囲気があり
どうしても脚を運びにくいものがあります)
どのお店にしようか悩んだのですが
写真で一番コッテリそうだった
このお店、このメニューを選択。
他にお客さんがいなかったこともあって
注文してすぐに配膳されます。
あ、九州トンコツラーメンだったのね。(汗)
食べてみて驚きました。
スープの濃厚さ、チャーシューと角煮の肉々しさ、
なかなか素晴らしい。
なんで今まで敬遠していたんだろう、、、
ってスーパー食いしん坊さんも高評価だったのですね。
流石です。