2010/06/20　18時過ぎ訪問。

静岡県の家系のなかで評価が高かったため行ってみました。
家系は昔から好きでよく食しています。


店をきょろきょろしていると酒井製麺の箱が山積み。
吉村家系列と認識した後に採点を見てみると、六角家姉妹店であることが判明。
六角家系列はぺらいイメージがあり
壱六家・松壱家などが好きな私は調査不足を反省(笑)


いざ実食してみると…(写真撮り忘れ)
醤油が強すぎてしょっぱく出汁も薄く感じてしまいました。
ぺらいまではいきませんが…濃い目にしてたらやばかったです。
正直スープを飲み干す気分にはなりませんでした。
連れもしょっぱいを連呼。まさにその表現通りだと思います。

接客面ではしっかりやっているなという印象です。


点数は可もなく不可もなく普通に食せたという意味で60点です。
家系は好みが分かれるので仕方ないと思いますが、
たぶん壱六家系列が好きな人の口には合わないと思います。
この店の評価が高いということは、
静岡県民には六角家系列の味が合っているということなのでしょうか？
興味津々です。