冬に道路で並ぶのはさぶい。
防寒着(とくに女性の方)必携である。
まつこと約一時間。

太目の麺は腰があり、大げさに言うと、うどんの様。
なぜか熱もりを食べる人が多い。

熱もりをたべると、普通の店では2度ゆでになり、
麺がべたつくので個人的には好きではない。

ここでは、つけめんスープが比較的ぬるく、
つれのゆっくり食べるのに合わせていると
麺(とくに大盛)を食べ終るころには、全体が冷たくなってしまい、
極端に言うと冷麺ふうになる。
熱もりを食べる人は、これを嫌っているのかもしれない。

スープは濃い目で、魚介のだしがぷんぷんである。
樽香が満々のニューワールドのワインを連想させる。

上に小さじ1杯ほど乗ってくる魚粉(?)も、
ちと量が多い気がする。

最後にスープを足してもらったが、
全部飲む気にはなれず、少し残した。

豚は味がしっかりしていて、美味しい。
メンマと卵は普通。
メンマは渡なべの方が好みである。

いわく
男っぽいつけめん、である。
とはいっても、
美味しかった、ごちそうさまでした。

帰りの車の中での後味(アフター)は口の中に甘味が広がり、
すこぶる良い。

つけめんなら都内で5本の指には入ると思われる。
入れ替え制でなければ、、。