暑いのでつけめんを。と思い、少し遠いんだが気になっていたまるきゅう鶏の店へ。

入口わかりにくいですね…ビルの一回？階段をすこし上がったほうです。
店内すぐに券売機。初めての店では１番左上のメニューを、とも思いましたが、暑さに負けてつけめん気分になってしまいましたので「鶏塩つけそば」購入。
店内はスープ仕込みの時間のようで、調理場では鶏ガラを蘆したり、大量の野菜を刻んだり。…店員が盛んに喋っているのがちょっと気になります。人によっては不愉快でしょう。スープは手鍋から熱したものを注いでいるようです。結構ドロってますね…なかなか楽しみです。
写メ→合掌→いただきます。ひとすすり。麺のもちもち感が印象的ですね。

麺：太くてむちむち、食べ応えがあるし粉の風味もする。なるほどBASSOドリルマンの麺と言われれば確かにそう感じられる。
スープ：浮かんだ青海苔が個性的ですね。鶏風味は匂いからは感じられません、脂っこさが膜となっているせいでしょうか。脂っ気はありますが玉葱+青海苔が効いているので口当たりは重くないです。ポタージュっぽい粘度のスープは麺によく付いてくる。
トッピング：チャーシュー普通に美味しいんですが、せっかくの鶏ポタ＋青海苔なのに普通のチャーシューが入っているせいでなんとなく足りない気分になる…玉子をプラスすると美味しいかも

総評：麺もスープも個性的、ボリュームもなかなかのもの、これは食べる価値ありの一杯でしょう。食べ応えとスッキリ感を両立しているあたり、技を感じます。…逆にインパクトや攻撃性には欠ける気がします。麺が美味すぎるのか？それもと青海苔が全体をまるっとしすぎている両刃の剣なのか。