ヨコべー様こんばんは。

つけめんは少し残念な感じになったようですね。
いろいろ謳っていますが的が絞れない感じで・・・
メニューを絞って質を上げて欲しい感じですかね。

azteca | 2010年6月25日 20:39

魚粉がなんだが寂しそうですね。
一人ぼっちで…。

たか&よし | 2010年6月25日 21:05

こんばんわ！
う～ん・・・つけダレからよろしくないオーラが出てますね(笑)

＞魚粉が海苔の上に少しあったが・・・

これでいけてると安易な発想ですかね！？

80000 | 2010年6月26日 02:31

azteca さん　こんにちは！

＞メニューを絞って質を上げて欲しい感じですかね。
そうですね。もう少し研究が必要かと・・・


たか&よしさん　こんにちは１

「魚介」というわりには、魚粉が寂しいです。また、味にも魚介スープを効かせてほしいです。


80000さん　こんにちは！

＞これでいけてると安易な発想ですかね！？

そうだとしたら長続きはしないでしょうね。もっと研究をしてほしいと思います。

ヨコべー | 2010年6月26日 16:16

ヨコべーさん、こんばんは。
うーむ、なんというか安直な豚骨魚介つけ麺という雰囲気ですね～。
まあ、パンチのある濃厚系豚骨魚介が飽きられつつあるというニッチなところを
狙ったのかもしれませんが・・・たぶん考えすぎでしょうね。

あとは値段でしょうかね。400～500円くらいの低価格帯なら
立ち食い蕎麦感覚で食べられるつけ麺としてこの先生きのこれるのかもしれませんが。

ぬこ＠横浜 | 2010年6月26日 21:57

ぬこ＠横浜 さん　こんにちは！

値段を安くしていけば生き残れるかもしれませんが、このままではちょっとねー

ヨコべー | 2010年6月27日 11:50

私が喰った時のは。。。あり得ないしょっぱさで、途中でギブアップしました。
はっきいって前の花月のがマシだったのでは？と

msib | 2010年7月1日 04:21

msibさん　こんにちは！

＞あり得ないしょっぱさで、途中でギブアップしました。

ですね！　　自分もギブアップしそうでした。

これからもよろしくお願いします。

ヨコべー | 2010年7月1日 11:50