6/27　21時過ぎに訪問。


　けやきウォークでの映画鑑賞の帰り道に、こちらで遅めの夕食にしました。開店当初に訪れたきりなので、しばらくぶりです。某タウン誌によるとメニュー構成が変わったようです。
　さて、「調整中」の券売機をスルーして席に着き、メニュー表を確認です。「タワーラーメン」に魅かれるところですが、今のところはまだちょっと自信がありません。デフォの標記をオーダーすることにしました。中盛まで無料サービスでお値段は700円です。といっても並盛 250g、中盛 300g、大盛 500gが100円増しですから、これで追加料金が発生するというのもどうかと思いますけど･･･。


　ちょっと時間がかかりましたが、到着です。ちゃんとお膳に載せられて運ばれてきました。
　ビジュアルとしてはかなり懐かしさを感じさせる印象です。

　濁りの強いスープは、煮干し主体の魚介に、動物系は豚＆鶏で豚が強めです。アブラ感もそこそこに感じられます。強めに香る煮干しが食欲をそそりますね～。スープの表面に粉が浮かんでいるようにしっかりと効いていることもあって、多少のざらつきと苦味はありますが、全体のバランスは良く、美味いです。

　麺は太麺です。つけ麺で使用されているものと同じか、やや細めといったところでしょうか。当初は麺の扱いにやや難ありという感じでしたが、硬め指定の効果もあり食感は良好です。パツン、パツンと歯切れの良さがあり、啜り心地もなかなかです。麺自体の旨味もしっかりと感じられます。
　食べても食べても減らない麺は見た目以上の量に感じました。

　具はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ネギ、ゆで卵1/2個といったところです。
　チャーシューはじんわり系の肩ロースです。歯応えはしっかりしていながらも、全体的には柔らかな仕上げになっています。味付けも控えめで印象は良いです。メンマは甘めで柔らか、かつコリコリ感もほどよくあります。ネギは苦味と臭みが強いのが残念でした･･･。


　メニュー表にも書かれているように、昭和を感じさせるレトロな1杯です。
　個人的にはかなり満足度が高かったですが、好みは分かれるかも知れないですね。