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「辛あつもり 大盛り + ネギ塩レモン」@つけめん102 大宮店の写真 2010.06.29 retry
今日は妻とソニックシティでマッスルミュージカルを堪能し、お腹がすきました。「さて、どこのラーメンを食べようか?」(ラーメン以外選択肢にない二人w)
話し合いの結果、妻はこちらの夜の部は食べたことがないので、こちらに決定しました。
土砂降りの雨の中、店に着くと待ちはありません。ラッキー!!
券売機で「辛あつもり 大」と新メニューの「ネギ塩レモン」を購入しました。当然妻にも同額の大盛りを強要w
まずは小皿にテンコ盛りのネギがサーブ。
http://photozou.jp/photo/show/300634/41849219
「大人気、ネギトッピングに新しい仲間が登場!!さっぱりレモンの風味でまた新しい味の再発見。是非一度お試しください。」

次につけダレと麺がサーブです。
写真を撮るときに、「102」の文字がちゃんと写るように妻に丼の向き直されましたw

辛あつもり 大盛り 850円 + ネギ塩レモン 100円

麺は熱々のだし汁に浸かっていて冷めにくいタイプ。
3㎜角くらいの太さで低加水ストレート。
芯を微妙に残したアルデンテ。相変わらず旨いですね。
ただ、ゆっくり食べてるとだし汁を吸い、膨れてきます。
食べるペースが遅い方は冷もりの方がいいかもしれませんね。

夜の部は鶏主体のつけダレです。
赤色のつけダレは熱々で、塩気はちょうどよく、見た目ほど辛くはありません。
油はしっかりと浮いています。こってりした濃厚な味わい。
粘度はトロっとした感じで、麺との絡みもいいですね。
柚子の皮をかじって少しブルーになりました。
卓上の揚げネギを添加するとより好みになりました。

チャーシューは15㎜ほどの厚みのあるトロトロホロホロの脂のしっかり乗ったもの。
http://photozou.jp/photo/show/300634/41849272
メンマはコリコリした食感。
カイワレと小さななるとも入っています。

トッピングした「ネギ塩レモン」は・・・
紛れもなく「ネギ塩レモン」でしたw
長ネギにレモン汁が和えてあり、味塩コショウがふりかかっています。
つけダレに投入すると、レモン味一色になりました。
さっぱりはしてますね。

スープ割をすると同時に焼き石をお願いし、熱々のスープを頂きました。
焼き石はロゴ入りになったんですね。
http://photozou.jp/photo/show/300634/41849297
どうでもいいけどw

味は・・・うん。やっぱり柑橘系一色の味です。

総じて、やっぱり102は昼の部のつけダレの方が好きです。
そして、強い柑橘系が苦手な方は「ネギ塩レモン」はおすすめできません。

そして、卓上のカレー粉の復活を心から願います!

次回こそ昼限定の油そばを食べてみたいです。

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決意表明
http://supleks.jp/community/thread/139

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!

あぁ~よいなぁ~^_^
ネギトッピングも魅力的です。

そうそう、油もあるんですよねぇ~此方
当エリアからだとかなりハードル高めですが
是非狙ってみたいですねぇ~

YMK | 2010年6月30日 16:10

こんにちは~

ネギ塩レモンいいですね^^
カウンターに座ると結構目につく文字ですね~
自分も次回試そうと思ってます
しかし。。。辛あつもりは自分的に危険ですw
それだけで2kgは汗がでますw

決意表明受け止めました!ファイト!

さっし | 2010年6月30日 16:37

マッスルミージカル、いいっすね。
影響されちゃいましたか!
がんばって!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月30日 17:44

こんにちは

「旨いラーメンを心おきなく食べるためだ」って素晴らしい!!
 頑張ってくださいね

 本当は 人のことなんて言っていられないんだけど…

Gonta | 2010年6月30日 18:05

毎度~

くるぶしにマッスルの片鱗を残しとるよ~www

わちきが食べたとき、「102」やなくて「TETSU」って書いてあったど。

当たり?

アカンな~同好会 | 2010年6月30日 20:32

こんばんはー
前回ネギ塩レモンかなり気になってたけど、そうなりますか^^
さっぱりするし、試したい気持ちと半々ですね
マッスル楽しめました?いいな~

キング | 2010年6月30日 21:23

こんばんわ

ネギ塩レモンっておもしろそうですねw
ここも未訪です。
BMしますね。

| 2010年6月30日 22:43

こんばんは~

ここは課題店です。それにしてもいい麺顔じゃないですか~
レモン風味のネギトッピング~、気になりますね~
スープ温度を下げない工夫の焼き石投入いいですね~

ひゃんでうめんが | 2010年6月30日 22:56

こんばんは~

まだ102には行ったこと無いので行きたいんですよ。
昼と夜どっちにいったら良いのか悩んでいます(^^;

決意表明見ました。がんばってください!

ビヨンセ | 2010年6月30日 22:56

ボンソワー!

レッドが食欲に火をつけますね!(;´д`)
しかし
坦々も食べてみたいし・・・
悩ましいです(´Д`)

ワタシもダイエットしてカッチョよくなりたいなぁ(^-^;
 

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年6月30日 23:02

こんばんわ~♪

 新しいトッピング?!ネギ塩レモン?
 多分・・・きっと・・・いや・・・絶対に選択しないトッピングですね~
 何故カレー粉が無くなったのか・・・本当に残念です
 カレーつけ麺を提供するのかと思ったんですけど・・・
 TETSUでカレーつけ麺・・・美味しいと思うんだけどね。

voice50 | 2010年7月1日 00:42

こんばはー

102の美味いつけめん食べちゃったら
この日の晩はマッスルミュージカルしたんだよね!

小林ひとみ | 2010年7月1日 04:08

こんにちは~

辛そうですねぇ~。
新陳代謝が良くなって、ダイエットに一役買うんじゃ?w
で、こんなに辛そうなつけ汁なのに、レモンは勝るのねww
こりゃあ頼まない方が懸命かな?

マッスルミュージカルに感化されましたか。
我慢しなきゃならなくなるから、自分は観るの止めとこうw

corey(活動終了) | 2010年7月1日 12:57

こんばんは。

ネギ塩レモン、これが一番気になりました。
私は結構柑橘系は好きなんですが、これは普通のスープになら合うんでしょうかね?
それと卓上のカレー粉がなくなってたんですねぇ(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
あれはどうしても欲しいアイテムなので、私も切に復活を希望します。

ぷちおやぢ | 2010年7月1日 23:33

こんちは~
『ラーメン以外選択肢にない二人w』って、羨ましい~

柑橘系は好きな方なので、「ネギ塩レモン」を試したくなりました。
でも、始めからは入れない方が良さそうですね!(^_^;)

パパだス(暫く休みます) | 2010年7月3日 11:16