熱い日が続きます…しかし関西は蒸し暑い…例年のことなのかどうか分かりませんが…

熱さと二日酔いにやられ、何かさっぱりしたものでも、とフラフラうろついていると、店頭の看板で冷やしラーメンを発見してコチラに入店。

昼下がりですが店内はそこそこの客入り、さすが兵庫県ベスト10入りしているお店だけあります。メニューを拝見すると、鶏白湯や極太油そばなどなど魅力的なメニューの数々、しかしそういうメニューはもっと体調の良い時に回し、初志貫徹で標記をお願いしました。

腰の低そうな店主さんと奥さま？の2名体制。丁寧なオペレーションゆえか、仕上がりまでしばし時間を要します。
隣りの宮っ子ラーメン 城ヶ堀店では10周年記念とかでラーメン+半チャーハン￥500とかやっていますが、それにも負けず後客様がどんどん来店されます。

待つこと10分程で到着です。綺麗なビジュアルですね～。

麺ですが、モチモチとした食感が良い中細縮れ、水で〆られ、コシもしっかりしておりなかなか美味しいです。

そして見るからに粘度高めのスープですが…。
鶏のダシを感じるものの、はるか彼方で感じる、といった表現が適当かどうか、旨みがストレートにやって来ません。「コラーゲンたっぷり」だそうですが、このコラーゲンが邪魔をしているのか、油膜のような壁の向こうで微かに旨みを感じます。そしてカエシが弱く、さらにぬるい。
ダシを凍らせているのか、氷の塊が2つ入っており、これが溶ければまた違ったテイストになるのかもしれませんが、箸でグルグルしてもなかなか溶けてくれないんですこれが。

具材は鶏もも肉3つ、水菜、ネギ、糸唐辛子。
冷たい（もとい、ぬるい）スープに鶏肉はどうかな、と思いましたが、これはなかなかマッチしていました。塩加減もいい感じで、これがこの一杯の最大のアクセントでした。その他野菜たちは特筆ございません。

最期まで氷は溶けず…。

スルスルといただけましたが、何だか食べた感じはしないのに腹だけ膨れた、といった
物足りなさを覚えました。
そうめんの食後感に似た感じでしょうか（あまり好きではないので最後に食べたのはもう10年以上前ですが…）。

もうちょっと冷えていて、味もはっきりしていればまた違うんでしょうけどね～。

隣りのカップルの食べている普通のラーメンがやけに美味しそうに見えました。