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赤、白、黒から選べる担々麺の白です。メリハリの利いた、しっかり味のスープは、日本人の味覚にも合う辛くない味わい。辛めが好みなら、別途お願いすると良いでしょう。乗ってる肉味噌の甘辛さもちょうど良い。透明感のある麺のゆで加減もバッチリ、全体的なボリュームも満足できます。麺類は、ミニチャーハンか小ライスが無料でついてきます。この日頼んだミニチャーハンは、ご飯がパラっと仕上がっておらず、味ももう少々研究の余地有りな感じでした。2010/6/24にオープンした新店で、店主の男性で料理担当の方は中国出身とのこと。ホールを担当している女性のかたは、奥様ではないそうです（よく言われるとおっしゃってました）。どちらも気さくな感じで、笑顔で丁寧に接客してくれます。元々は浜松町のほうのお店に勤務していて、独立開業したとのこと。みずほ台界隈ではこの手の中華料理屋さんが少ないので、味も良いですから頑張って欲しいところです。一品料理、ご飯モノなども充実してます。
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メリハリの利いた、しっかり味のスープは、日本人の味覚にも合う辛くない味わい。
辛めが好みなら、別途お願いすると良いでしょう。
乗ってる肉味噌の甘辛さもちょうど良い。
透明感のある麺のゆで加減もバッチリ、全体的なボリュームも満足できます。
麺類は、ミニチャーハンか小ライスが無料でついてきます。
この日頼んだミニチャーハンは、ご飯がパラっと仕上がっておらず、味ももう少々研究の余地有りな感じでした。
2010/6/24にオープンした新店で、店主の男性で料理担当の方は中国出身とのこと。
ホールを担当している女性のかたは、奥様ではないそうです（よく言われるとおっしゃってました）。どちらも気さくな感じで、笑顔で丁寧に接客してくれます。
元々は浜松町のほうのお店に勤務していて、独立開業したとのこと。
みずほ台界隈ではこの手の中華料理屋さんが少ないので、味も良いですから頑張って欲しいところです。一品料理、ご飯モノなども充実してます。