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通勤の通り道だったので、オープン以来気になっていました。7/1、遂に初訪問。先客４人で、入り口左に自販機があります。キャベチャーのボタンを見つけ、家系に違いないと確信しました。五葉ラーメン大とチャーシュー、キャベチャーを注文。タレの漢字は家系のテイストですが、スープの旨味は少し足りない感じでした。麺は美味しいですが、大盛りを注文しても少ない印象。トッピングは玉子、ほうれん草、のりとチャーシュー、ネギ。チャーシューは味が薄めで厚みも薄めです。下処理が悪いのか豚臭さスゴく気になりました。全体としては、可もなく不可もなくという感じです。家系好きの私には、物足りないですが、家系の味は好きだけどコッテリした感じが苦手という人にはいいかも？スープはつけ麺の方が相性がよさそうな感じでした。つけ麺（あつもりでないやつ）の評価を誰かお願いします。
レチコフ
じぞう
HARI
ズクニシアン
のぼった
カズオ
通勤の通り道だったので、オープン以来気になっていました。
7/1、遂に初訪問。
先客４人で、入り口左に自販機があります。
キャベチャーのボタンを見つけ、家系に違いないと確信しました。
五葉ラーメン大とチャーシュー、キャベチャーを注文。
タレの漢字は家系のテイストですが、スープの旨味は少し足りない感じでした。
麺は美味しいですが、大盛りを注文しても少ない印象。
トッピングは玉子、ほうれん草、のりとチャーシュー、ネギ。
チャーシューは味が薄めで厚みも薄めです。
下処理が悪いのか豚臭さスゴく気になりました。
全体としては、可もなく不可もなくという感じです。
家系好きの私には、物足りないですが、家系の味は好きだけどコッテリした感じが苦手という人にはいいかも？
スープはつけ麺の方が相性がよさそうな感じでした。
つけ麺（あつもりでないやつ）の評価を誰かお願いします。