群馬、佐野方面に行く時にはお世話になりますR293。
週末は県外ナンバーのゴルフ帰りの高級車が止まっているイメージのラーショ。

扉をあけると手前の風除室にはリアル招き猫ララちゃんがお出迎え。
安心しきって腹出して、完璧に寝こけていますので、少々お戯れｗ
客席には侵入しませんが、飲食店のペットに神経質な方と猫アレルギーな方はここでUターンしてくださいねｗ

さらに扉をあけて客席に入りますと、カウンターの他に窮屈さを感じない程度の広めの小上がりがあります。
これなら確かにゴルフ帰りでもゆったりできると思います。

まずはメニューの中からオススメの表示がある掲題を選び、お決まりの麺カタこってり。
メニュー立てには大きめの写真で麺の安全性を語る文言が並び、防腐剤、改良剤は無添加とのこと。
これこそ「生きている麺」の真骨頂ですな。
しかも麺量は他店の1.4倍と書かれていますが200gくらいってことでしょうか？
麺箱を覗き込むとお馴染みの北関東系のようですが、店内に「生きている麺」の掲示は見当たりません。
いろんなことに首をひねっているうちにドンブリが到着です。

中央のネギの山に2枚ののりが立てかけられたタイプ。
椿系はのりをドンブリの縁に刺すところが多いように思いますが、
北関東はこのスタイルの盛り付けが多い気がしますが、どこの店が発祥なんでしょう？
こってり指定ですが背脂はわずかに浮かぶ程度です。

スープは塩気が強めで、甘味成分が控えめなのでちょっと尖ったカンジにも思えます。
やはり見た目のとおりあまり油を感じるものではありません。
硬め指定の麺は北関東の元締め、犬塚のデフォとそれほど変わらない気がします。
提供の時はちゃんと硬めの油多めで出てきてますから、こちらのデフォはもっと柔めなのかな？
当たり前ですがスープの具合も犬塚とよく似たイメージです。
ネギは栃木のラーショのなかではわりとたっぷり入っているほうだと思います。
ネギ自体はそれほど辛かったりはしませんが、魔法の粉がビシッと効いていて喉がかわきますので、スープとよく混ぜてからいただいたほうがいいですな。
スープに魔法の味も移りますしね。
ネギに混ぜられたコマ切れのチャーシューは、調理を見ていたところ、もとの塊から切り出して刻んでいました。
そのおかげか、他店に比較すると入ってる量が多いうえに、味もいいと思います。
これならチャーシュー麺類も高評価かもしれません。
さて、〆に例のたくあんを探しますが、こちらにはあの黄色い悪魔がありません！！！
北関東の誇り、たくあんは必ずおいていただきたいところです。

普通のラーショですから際立って旨いというものではありませんが、これなら納得の範囲。
むしろFC店として本部の意向を忠実に守っている味に思えました。
ちなみに他のラーショでは見かけない豚骨というメニューがありますが、
先達のいうとおり「あみ印」ベースのようですｗ
ラーショを味わいたいのなら、オススメの文字があるこいつが一番いいと思いますよ！

うまい指数 0.97