平日の１５時に訪問。
先客１名。後客１名。

事前知識がないまま、店内に入ると
けっこう券売機のメニューは豊富。

（暗くて、見えにくいし、全部ボタンも同じ色
なので、見にくいな～、とうっすら思う。
そう思えば、二郎系列の券売機などは、明るいし
色つき札がついていて、親切ですね）

みそつけ麺を頼んだつもりだったが、
辛味噌つけ麺が提供される。。。。
（ありゃりゃ、俺のボタン押し間違いかなと、食べ始める）

麺もスープも
一連の手をかけた、作りこみした感じが伝わってくる。

でも、スープは辛さとすっぱさばかりが
目立ってしまい、旨いと感じるポイントがない。
最後に、スープ割りを頼んだところ、
やっと、魚のだし？の風味が感じられ、うまみを感じる。

でも、店を出ると、全体のうまかったという印象、記憶が残っていない。
それなりに、時間も金もかけて、作っているんでしょうが、なんででしょうね。

残っている印象は、CPの悪さ、そして
店内BGMの選曲でしょうか。

なんで、和風の店内で、神保町のラーメン屋が昼下がりの
BGMがコアな黒人ラップなんでしょうね。

もっと、落ち着くような、あるいは一般的な
気にならない音楽が・・とは思いました。