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「ミニワンタン麺」@中華そば 坂本 新横浜ラーメン博物館店の写真スタンプラリー最後のお店。
前回来た時は食べなかった、ワンタン麺。

スープは親鶏でとった、しょうゆ味のあっさり鶏スープ。
麺は、ストレートの細麺。
具は、ワンタン3個・カシワ・メンマ・青ネギ。

カシワもスープも親鶏からとったもの。そのため、カシワはしっかりとした噛みごたえ。ワンタンはつるっとして美味しかった。

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