この日はヒマ過ぎたので幕張メッセまでトコトコツーリング。
ちょっと小腹が空いたので店を検索し、ヒットしたのがこちら。
「大ふく屋」「野郎ラーメン」の2枚看板だそうですが…前評判はよろしく無いですがはてさて。

13時50分の到着で先客20名ほど。
広めの店内は「大ふく屋」らしい小奇麗な内装で、一般客の多そうなこの立地ではウケが良さそう。
席はカウンターが主ですが、ドリンクバーもあることですしテーブル席がもっとあるといいと思いますね。
店員のお姉さんは綺麗な方が多く、皆さんせわしなく動いております。

待つこと12、3分で配膳。
丼はかなり小さいですね～、普通のラーメンくらいのサイズかと。

スープをまず一口…あれ？
一応、二郎インスパイヤ的なものだという認識でしたが、これはほとんど醤油カテゴリに当てはまりそうな。
濃いめのカエシに油で彩られており、豚骨の旨味は全く感じられず薄っぺらい味わいですね…。
上に乗っかったニンニクを溶かしてみると、完全に味が立ち消えてニンニク味一直線になってしまいましたｗ

麺は中太より少し細いくらいのサイズ。
モッチリと噛み心地は良いですが、如何せんスープが貧弱なため絡みは弱いですね。
麺量は200gくらい？

具は豚・モヤシ・キャベツ・ニンニクの芽。
野菜は適度にシャキシャキで　、ニンニクの芽は妙に硬くパリパリとしてまして食べづらい…。
豚ですが、何だか薄めで脂っ気なくパサパサタイプ。これは増さずに正解でしたね。

さて、この物足りなさをカバーするにはやはり調味料。
パンチ汁は多少塩気が増してそれっぽくなりますね。
カレーパウダーを投入すると、胴回りが弱いスープなのですぐに原型が見えなくなってしまいました。

う～ん、最後まで頭からは？が消えませんでしたね。
「大ふく屋」からの進化というには、あまりに劣化ぶりが顕著すぎてかなりガッカリな結果でした。
神田本店では比較的満足できたのですが…。