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「【7月限定】油そば」@大勝軒まるいち 大宮店の写真2010/07/03   16:20   訪問

  久しぶりに此方へ・・・
 今日は午前中の仕事が多くこの時間に昼ラーになった
 大宮周辺でこの時間で営業しているお店は少ない。
 そして7月に新しく限定を開始したようなので此方を選択した。
 外の券売機で「限定」を購入して店内へ、カウンターに座り
 待つこと12分ほどで提供されました。それでは頂きます

   麺はストレート太麺、つけ麺の麺と同じだと思います。
  食感はモチモチして美味しいです。タレが最初から絡めて有り良い感じ。
  麺量は250gほどかな?

   具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、生玉子、ナルト、マヨ。
  少量の挽肉が有ったと思う。
  店内の写真をみて解っていたけど、この系統にマヨは余り好きになれない。
  具材それぞれの味は混ぜてしまったので省略。

  タレはゴマ油かラー油に一味を少量・・・それに醤油タレ等で構成されている感じ
 動物系の存在は余り感じなかった。アッサリ醤油に少しピリ辛が加わり、
 マヨを混ぜなければ、シンプルな油そばだっただろう。。。
 途中でマヨをマゼマゼして、やはり僕の好みでは無い事を再確認。
 これならマヨ無しで粉チーズかスラチーで試して見たい。それにBPを加えれば
 かなり良い感じになると思うんだけど・・・(個人的な好みだけど)
 途中でニンニクを投入すると僕の好みに近くなりました♪^^

  大勝軒系列では珍しい「汁なし」を限定とはいえ提供開始したのは、
 店長の経験を生かした、良い試みだと思います。
 正直もっと変わったタイプを想像してたので・・・安心しました。

 また来ます「ごちそうさま」
  
   

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは~

大勝軒の汁なしは興味そそられますね
想像できないですし。。。
ただ自分が追随するときはマヨは避けて食べることにしますw

さっし | 2010年7月3日 23:28

こんばんわ

大勝軒の汁なしって珍しいですね。
ここも宿題店です。
追随したいけど、いつになるか・・・w

| 2010年7月3日 23:33

こんばんはー

私はマヨラーなんで興味がわきました
これから場所確認しておきます

小林ひとみ | 2010年7月4日 01:31

ぼんじゅーる!

あぁっ\"\"
ヴォイスさんに先を越されてしまいました(*^^*)

マヨネーズはあまりタイプでなかったみたいですね(^.^)
店長いわく中に入れるトッピング具材もだいぶ悩んだみたいです。
炊き込みご飯とかも考えていたとか。

とりあえずワタシも試しに行ってきます(^^)d

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年7月4日 05:41

おはです!

大勝軒で油そばって初めて見ました。
でもさすがに甘味は無いですねw
マヨ無しでスラチーとニンニクですか。
それはもはやジャンガレですねww
まぁ、確かにマヨはいらなそうだなぁ。

corey(活動終了) | 2010年7月4日 07:47

毎度~

二郎でふられて食べようと思うたら10人近くの行列でした~
んで、102に逃げたら、30人くらいの行列w

大勝軒のあぶらそばかぁ~
あまりそそられまへんねw

アカンな~同好会 | 2010年7月4日 07:50

お疲れ様です。

とてもスタンダードな油そばって感じですね。
奇をてらったものじゃなくてよかったかもですねw

マヨは要らないっすね。。。

たっくん | 2010年7月4日 09:14

こんばんはー
マヨは大好きだけど、ちょっと微妙ですね
JGでもそれがあって、特製頼んだことはないんですが
 スラチーにBpあればかなり好印象になりそう

キング | 2010年7月4日 19:50