2010年6月30日（水）　12:05

会社の方たちと3名（Oさん、SSさん）で訪問。
3人とも初めてです。
人気店だけあって店外に10名ほど並んでいます。
ジョイントして待つ事30分ほどで店内へ。
店内に座って待つ席が3席用意されていたため更に待つ事5分ほどでカウンター席へ案内されました。
3人で行ったのですが1名+2名とバラバラになって着席。
食券ではなく口頭で注文。
私が注文したのは、特らーめん（1,000円）+ぶたごはん（200円）＝1,200円。
少し待っていると他の方の席が空いたので、『席移っていいですか？』と女性店員さんに尋ねると、ムスっとされつつも『あっはい』と。（なんだその態度？）
やくやく3人で並んで座る事が出来ました。
厨房内は男性2名、女性1名の計3名体制。
3名の役割は明確に分かれている様子。
各人きっちりと自分の役割を全うして忙しく調理をしています。
待つ事10分ほどで着丼!!

300gということもあってかなりのボリューム。
麺は稲庭うどんくらいの太さがあるにも関わらずものすごいコシがあります。
煮玉子は中までしっかり味の付いた少し硬めだが美味しい。
豚肉は大振りのものが3枚。
燻してあるのか香り豊か、歯ごたえもしっかりです。
極太メンマも注目。
このメンマは横浜市鶴見区の『中華そば若松』のそれと同じ感じ。
スープは動物系＆魚介系のＷスープで濃厚。
クリーミーを通り越してどろっとしていますがうまい。
個人的には魚介はもう少し弱いのが好きですが、これが王道のWスープなんだろうな～。
人気に若干絆されているようにも思えますが、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。