voice50
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2
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75点
コメント
お疲れ様です
あれ？思ったよりも点が伸びなかったですね。
やっぱり昆布系の旨みが強かったですか？ｗ
ここは真夏にはきびしいですね。スープ。
たっくん | 2010年7月10日 17:50こんばんはー
たまに秋葉に行くのでついでにと
思ってたお店ですが、生姜混じりだったんですか・・・
生姜入りでダメって訳じゃないんですけど
無い方が好きなんですよね
しかも除去無理系っぽいですね
でも事前に分かって良かったです
参考になりました
小林ひとみ | 2010年7月10日 19:22こんばんは。
こちら、生姜が効いているのと、
小さなチャーシューがたくさん乗っているのが特徴ですが、
それ以外はフツーの醤油ラーメンって感じだと思いました。
美味しいし、値段も悪くないから、
秋葉で濃い買い物をした後に丁度良いお店、って感じです。
でも、並んでたらスルーしちゃうかなｗ
the_sphere | 2010年7月10日 20:38こんばんは～
スープが最後まで熱々なのはいいですね！
夏でも汗かきながら食べたいっすｗ
生姜は。。。舌に感じる度合いで好き嫌いが
自分の中で分かれますね～
さっし | 2010年7月10日 21:20こんばんはー
いつかは青島ラーメン食べたい！！って思ってはいるんですが・・・
熱々スープはこの時期ちょっとつらいかもですね
キング | 2010年7月10日 21:54こんばんは。
ここ行きたいんですよ～
やっぱり旨そうですね。
ビヨンセ | 2010年7月10日 23:30先日 違う店を狙って探してると この店をぐるぐる周ってしまいました
何回もこの店の誘惑に負けそうになっちゃいましたｗ
ここは ジジイの心をわし掴みですｗ
爺ちゃま | 2010年7月10日 23:36こんばんわ
やっぱり連食したんですねｗ
スープが熱々・・・
猫舌にはこたえますｗ
菊 | 2010年7月10日 23:42おはです！
ここのチャーシューは結構好きですけどねぇ。
薄いけど量が半端なくって、意外と食べ応えがあるというか。
パサ系が混じってたとは残念ですが…。
自分は「青島チャーシュー」にチャーシュー増ししても良いかなぁ、なんて思ったりしましたｗ
corey（活動終了） | 2010年7月11日 06:32こんにちは！
秋葉の青島には生姜の味を確認しに行こうとは思っているのですが
なかなか腰が重くて・・・
チャーシューは、ちょっぴり残念でしたね。
秋葉といえばメイドさん、メイドさんがいるメイドらーめんとかできたらいいなぁｗｗ
麺’s | 2010年7月11日 13:41
先ほどのお店から移動して此方へ・・・
外待ち２人に接続・・・５分ほどで店内へ。
券売機で上記を購入して中待ち席へ・・・
10分ほどでカウンターに座り、さらに３分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープは清湯で濃い目の醤油色をしてます。動物系は豚骨と鶏を使っていると
推測・・・醤油タレと生姜の味で良く解らない。。。
醤油タレに生姜を仕込んでいるのか、ベーススープに生姜を仕込んでいるのかな？
まあどっちでも良いか～
少し甘味の有る醤油味を生姜がキリッと引き締めている感じで、
昆布系の旨味もバッチリ＾＾
表面にアブラが浮いていてスープは最後まで熱々。
麺は中細の緩いチヂレ麺、モチシコの食感でなかなか美味しい。
スープとの絡みも良いと思います。麺量は150gぐらいかな？
具材は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔。
チャーシューは味付け薄めで数枚パサ系が混じっていた。厚みが薄いので
チャーシュー麺じゃなくても良いかも・・・
デフォのラーメンでも結構チャーシューのってました～
此方は女性店主さんの様ですね～平ざるを使っての湯切りが旨いね～
ただチャーシュー等の具材の盛りつけはワイルドですね～
スープが熱々で完飲出来ませんでした～
また来ます「ごちそうさま」