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「【超極太つけ麺祭】坦坦つけめん 840円 大盛り」@味噌蔵らーめん まるしゅうの写真7/7 21:00頃

前回、訪問した際に超極太で坦坦つけめんが食べれるということを知って再訪問です。

店内満員。外待ち2人。
夜の部も結構にぎわっているんですね~♪

超極太つけ麺は、麺の茹で上がりに時間がかかります。

約10分くらいで、美味しそうな超極太つけめん登場です。

まずは、麺から一口。
おいすぃーーーーーーーーーーーい!

この麺は、どこの製麺なのでしょうか?
太麺好きには、堪りませんね~♪ 
極太の縮れ麺です。
コシが強くて、ツルプリッとした食感の極太縮れ麺です。

つけ汁は、色の割には辛さは控えめでシャバ系のピリ辛スープ。
辛さは、ぜんぜん物足りないですね~
途中から一味を追加して微調整。

具は、かいわれ、刻みネギ、ニラ、ゴマ。

麺がおいしいだけあって、スープがとても残念な一杯でした。
辛いスープの方もいろいろと研究してもらって、もっとがんばってほしいですね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんわ~♪

 今回は担担つけ麺ですか~
 此方の麺はかなり太そうですね。
>辛さは、ぜんぜん物足りないですね~ 
 多分僕には丁度良いと思いますね~
 此方も訪問してみたいです!^^

voice50 | 2010年7月11日 19:07

voiceさん、

 どもです。
 ここの極太麺は、弾力のあるちぢれ麺で本当においしいですよ~
 辛さは、ただ辛いだけじゃなく旨みのある辛さだといいんですけどね~
 今回は、本当にお子様レベルの辛さだったと思います。

麺’s | 2010年7月12日 00:11

どうもです~。

うわっ、ホント極極太ですな~~~!

こりゃ、麺好きには・・・・タマラン^^
というか、麺だけでも・・・(笑)

茨城ラーメン発展願い人さん、

 こんばんは~!
 こちらの限定極太麺は、マジで食べる価値ありますよ~♪
 ただ太いだけの麺とは違うんですよ~
 この麺顔みたら麺好きの方ならわかると思います。
 あとは、スープの方はマジでがんばってという感じですね・・・・ ^^;

麺’s | 2010年7月12日 22:10

こんにちわ~♪

坦々つけめんいかれたんですね。
私も少し前までは、狙っていたのですが、「まるしゅう」の「大将」から、
「坦々麺みたいにブラッシュアップしてないから、つくねちゃんには、気に入られないかなぁ~」
なぁ~んて言っていたので...
そんな事言わないで、努力して欲しいですよねぇ~ ...

極太麺はお気に入りなので、正油つけめんでガンバリマス!!!

因みに、味噌つけめんに関しては、遥か昔に食べた事があります。
その時の印象は、今一でした...

つくねちゃん 大好き♥ | 2010年7月13日 16:51

つくねちゃん、

 こんちは!
 麺はプリプリで美味しいのに坦々つけ麺のスープはあーれ?といったところでした。
 手を抜いちゃ駄目ですよね~
 太麺シリーズは、正油つけめんに軍配ですね ^^

麺’s | 2010年7月18日 10:41