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「野菜ラーメン(ニンニク)  650円」@ラーメンあやの写真毎度~

自家製太打麺 勢拉 稲毛店で、http://ramendb.supleks.jp/score/268860を食べた後、ストマックキャパシティに余力を感じたんで、久しぶりにお邪魔しましたぉ~

休日11時32分に暖簾をくぐり、空いてるテーブル席に腰掛ける。
スタッフぅは、ご主人と奥さまの2名体制。
客入りは、到着時(11時32分)先客3人、退店時(11時48分)後客1人といったオフィス街の休日昼時な様相。

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、スイちゃんがツールドフランス第11ステージで6位に入った瞬間、注文から4分22秒711で、熱々のラーメンが奥さまの手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/43047526?size=800(ブレ)
撮影会を終えスープを一口、「旨あやいぉぉお~~」ぉぉお~~

スープは、豚骨醤油系、乳化バージョン。
ビジュアルは、二郎っぽいねw
温度は高げで、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、微かにトロるジュニアライトトロンジョ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんがベースに、多げなぐるたみんさんな様相。
味のほうは、二郎とは似て非なるもので、普通のライト系な豚骨醤油やね。
塩分濃度はそこそこ高げで、出汁とカエシのバランスに長けたマイルドな塩梅。
んでもって、味のコントラストは、伊藤まゆのゴッチャ風w
味の感覚は、初動でカエシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物感が相乗され、最後にニンニクのキレを纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中細平打ちちぢれ系、麺量160gくらいやろか。
茹で加減しっかりで、この手のタイプはもう少し硬く茹でてほしいところ。
伸び足がかなり早いタイプやったからね。
スープや具材との相性は、なかなかええんやないかね~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級くらいは認定されそうやねw

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、大ぶり薄でのロース系チャーシュータイプで、普通にウマ~
ヤサイは、デフォ(ノーコール)でCカップ。
マシでDカップ、マシマシでEカップくらいありそうな予感。
キャベ率70.47%のハイコストタイプ。
二郎系と違って、下味がついとってカットも丁寧やから、かなり食べやすいね。
茹で加減はシニョシニョタイプ。
ニンニクは刻みタイプで、別器で供されるが効きはかなり弱げやね。

あっ!という間に完食!
完飲すると味玉券がもらえるので、頑張って完飲!!

ちなみに、わちき的妥当価格は700円。
ヤサイマシマシなんてしたら、さらに高コスパな予感w

【味】65【CP】+2【OP】+1【キャベ率】+1【完食完飲で味玉券げと】+1【連食で完飲】-1【連食2軒目特別査定】+1

総評。見た目は二郎っぽくて、スープはライトな家系っぽくて、後味が醤油味のタンメンっぽいラーメンやねw
いわゆる二郎系とは別物やけど、普通に美味しくいただける高コスパなラーメンやと思いますわ~

ホワイト家族の名にかけて!!

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはです!

珍しいっすね。この時間のUPw
もしや、有給っすか^_^

こちらキャベツ率が高いのは嬉しいですなぁ~

YMK | 2010年7月16日 07:01

Yちゃん毎度~

早起き出来てんよ~w
キャベ率が高いのはええけど、根本的に二郎やないのが辛いわ~w

アカンな~同好会 | 2010年7月16日 07:03

おはよう!

 家系風なスープにJ系風な見た目ですか~
 面白そうですね。
 豚君が美味しそうです!^^
 

voice50 | 2010年7月16日 07:40

珍しいっすね。この時間のUPw
もしや、有給っすか^_^
ぱーとつー。

ココ全然知らんけど。

あーあ。この盛りでわきついな。。。

まいど~
見た目的には完全に二郎やねぇ、味の方はそうでもないみたいやけど。
CP的にはかなり良いお店ですね、財布にはかなり優しい感じ。
ただ個人的にはスープの完飲での味玉券はお得感は無いですねww

GJ | 2010年7月16日 09:17

まいどです☆

見た目は二郎だけど、麺とかは弱そうですね↓↓
でも豚さんは良さそうな☆

PK | 2010年7月16日 09:42

こんちくわ~。

いわゆる、Jもどきですかw
豚さんなかなか旨そう。
でも、わざわざ食べに行くほどでもないかな?

富士山 | 2010年7月16日 09:49

毎度~

今度千葉城観光に行くついでに寄らせてもらうわー

行かんがなwww

たっくん | 2010年7月16日 11:41

まいど~

ここ、食べたことはないんだけど、写真だけ撮りました。(笑)
去年の今頃1周年記念でしたんで、今年もやるんじゃないですかね~
>1周年記念

kouhei | 2010年7月16日 21:17

こんばんは~。
どこかで見たことのある名前のお店ですわぁ~。
Jインスパってことで見かけたのかしら~??
スープ完飲はカラダに良くなですよ~。
ワタクシなんて絶対禁じ手ッス!
豚の脂身も喰わない様にしなくっちゃなぁ。。

プリティ | 2010年7月16日 22:50

こんばんは~

もうね!これはね!肉の絵ですよ
写真の8割肉だし!

あ、似非関西弁忘れてたwww

さっし | 2010年7月17日 00:46

あやや  あや  あやって名前のアイドルンは  何故か可愛い

中央区チャンスは最近多いんで   え?  千葉の中央かやw


38年後に行きまっするwww

爺ちゃま | 2010年7月17日 02:28

毎度です。
豚のビジュアルが素敵!
J系には豚と野菜の美味さが重要事項の気がしますですはい。
言い忘れましたが、髪型も素敵ww

土建屋@まさ | 2010年7月17日 20:51

まいど~

川島海荷は最高やで~
女子の趣味は合うな~w

ゲッタマ | 2010年7月17日 21:46

毎度~
コメ、マルガリート!!

>Vさん
なんやかんやいうて課長の支配が強げやけど、そこそこ美味しいんで近隣のリーマンの人気店っぽいですぉ~w

ブタは、それほどでもないかもwww

>ぶるさん
珍しく早起きw
デフォでCカップ盛りやから、貴殿には関係ない店ですわ~w

>ゆべさん
完飲はキツいね~
んでも、いた人みんな完飲しとったよ~w

コスパはかなり高いね~

>ぴけさん
麺も弱いけどブタも弱いよw

ヤサイが強すぎですわ~www

>ふじさん
ヤサイの質の良さ以外は
特筆ないから、わざわざ食べにくるよりもついでがあったら寄る程度かも~

アカンな~同好会 | 2010年7月17日 21:49

毎度~
コメ、マルガリート!!

>たくっん
千葉城、軽くみるなやw
わちきの住み家やどw

>幸平さん
ヤサイ量は多いけど、食べやすいよ~

そういや、支店展開の張り紙があったよ~w

>ぶりちゃん
ここのマシマシは麺量はたいしたことないけど、
ヤサイ量は直系のトリプル以上やと思うで~w

いつか、食べたってや~

>さっちゃん
厳密にいうと、78.36%の肉比率ですねw

あっ!!
似非関西弁忘れとったwww2

>じいちゃん
「あや}って有名人はきれいどころが多いな~
親戚の「あや」はいまいちやけどw

アカンな~同好会 | 2010年7月17日 21:57

毎度~
コメ、マルガリート!!

>まさちゃん
ブタは見た目ほどではないけど、
ヤサイは秀逸でしたわ~w

髪型は、69のご主人に対抗してみましたw

>暴君
貴殿、ロリロリやな~
わちきもそうやけどwww

アカンな~同好会 | 2010年7月17日 22:01

スイちゃん、まいどぉ~

これもラーメン本で見てて
一度行きたいと思ってたんだよねぇ
最近、伊藤まゆのゴッチャは
たくましさを感じるね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年7月20日 23:02

毎度~

ここのヤサイマシマシは壮絶やと思うで~w

伊藤まゆは、たくみんに嫉妬しとるんや~w

アカンな~同好会 | 2010年7月20日 23:15

舞度~

ん?ビジュアルは二郎っぽいんかぁ~
ちょっと興味ありw

次は牛スジかい~~!?

ユー坊 | 2010年7月23日 09:50

友棒さん母度~

ビジュアルは二郎やな~
味も意識はしとるかも~w

裏すじ?www

アカンな~同好会 | 2010年7月24日 21:13

まいど~

あややってシャバ醤油系やなかったっけ?
バージンアップしたみたいやね~
ココの野菜は結構好きやで~

ジン1971 | 2010年8月17日 21:03

仁丹、毎度~

ちょっとだけ進化したな~w
最近、再訪してんけど、客がいっぱいで笑ったがなwww

アカンな~同好会 | 2010年8月17日 21:41