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「大ラーメン豚入り+カラメ+ニンニク(麺かため)」@ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の写真健康診断があり、朝早くから近くにいたので開店と同時に入店しました。
健診の結果も良かったので大豚をカラメで(笑)
感想としては、麺はとても良いですがかためにしなくても良かったかな。。
スープはここの支店は背油が入ってるイメージでしたがそれほどギトギトしていなかったと思います。
ただ野菜を増さずカラメにしたので相当カラくなってしまいほとんど飲めなかったのが残念。
豚はパサ8:トロ2程の割合で載っていました。
カラ過ぎが残念ながらトータルすると二郎欲はしっかり満たされたので、このような点です。

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