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久々に地元でのラー食となりました。かなり評判の店と聞いて、これまで二度訪問するもスープ切れ、三度目でようやく食べる事ができました。平日20時半頃、客なし、若い男女2名の店員のみ。麺は横浜の長多製麺所の中太ストレート、スープは白濁したまさに家系の濃厚なスープなのに後味がスッキリしているのは、豚を使用していないせいかも。ほうれん草はゆで過ぎ、チャーシューもなんだか？、しかし家系が苦手な私でも最後まで美味しくいただけました。それにしても女性店員の髪型、キャベツがのってるようで見とれてしまった･･･。
Bメン64
LIE LIE LIE
スーパーくいしん坊
コテハリアン
$時金$
小僧
かなり評判の店と聞いて、これまで二度訪問するもスープ切れ、三度目でようやく食べる事ができました。
平日20時半頃、客なし、若い男女2名の店員のみ。
麺は横浜の長多製麺所の中太ストレート、スープは白濁したまさに家系の濃厚なスープなのに後味がスッキリしているのは、豚を使用していないせいかも。
ほうれん草はゆで過ぎ、チャーシューもなんだか？、しかし家系が苦手な私でも最後まで美味しくいただけました。
それにしても女性店員の髪型、キャベツがのってるようで見とれてしまった･･･。