BABYLON
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
よっしーＲ
LIE LIE LIE
コメント
BABYLONさん はじめまして
豚骨に魚介が全盛のつけ麵のなかで、ここのつけ麵は煮干、醤油味で
勝負していて新鮮でした。
自分もネギのシャキシャキ感と鶏の旨みが印象的でした！
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年7月15日 21:17ヒロキさん はじめまして
コメントありがとうございます。
個性がある店でイイですよね★
BABYLON | 2010年7月20日 19:40レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
BABYLONさん はじめまして
豚骨に魚介が全盛のつけ麵のなかで、ここのつけ麵は煮干、醤油味で
勝負していて新鮮でした。
自分もネギのシャキシャキ感と鶏の旨みが印象的でした！
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年7月15日 21:17ヒロキさん はじめまして
コメントありがとうございます。
個性がある店でイイですよね★
BABYLON | 2010年7月20日 19:40
つけそば（750円300ｇ）の食券を購入し着席。
スープはサラサラ系だけど薄くない。旨味がよく引き出されてます。
煮干しに節を合わせた魚介をメインに鶏。鶏の油がちょっと強いかなぁ。
麺は極太で少し固め。もぉ少しもっちりした方がおいしいかなぁ。でもスープとの相性は良い。
具の刻みネギがシャキっとしてさわやかで良い。
チャーシューはしっかりしてます。柔か系ではないケド固いワケではないです。旨い。
メンマは普通。うん、普通。
５ミリ角くらいの鶏？の脂がスープに浮いているんですがが、少しずつ溶けます。
スープ割を頼んで混ぜたら完全に溶けました。ちょっと楽しかった。
駐車場がコインパーキングなのが残念な所ですが、ウマイです。
有料駐車場でも一度は行く価値ありです。
店内は綺麗になっていて、店員さんたちがとても丁寧でハキハキしていて好感が持てます。