コメント
どうもです~。
トマトと胡椒、仰る通りウマウマ確定ですわな~
確かに食欲増進が良いですよね~、トマト!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年7月15日 22:39どうもです
トマト自体は旨味の豊富な食材ですからね~
私だとこれに辛味を足して食べたいかも。
う~ん麺は冷たい方が良いなぁ。
UNIA。 | 2010年7月16日 14:15茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、おはようございます!
トマトとチーッズはテパーンで~、胡椒もバッチ合いますよね♪
この夏、トマトの麺が多く出てますので少し狙ってみます!
今、一番狙ってるのは大黒屋@平井のガッツリニンニクトマトですわwww
プリティ | 2010年7月17日 08:12さん、おはようございます!
冷たいトマトもいいですよね~。
コチラはあつ盛りでモチモチの麺をアツアツトマト汁で喰うのですが
結構イケてましたw
何だか、辛いバージョンも出してましたよ~♪
ワタクシには絶対縁がございませんがwww
大斗では本命の冷し中華を近い内に頂きます!
しかも何度でも喰いたい秀逸の出来だったです。昨年は~♪
プリティ | 2010年7月17日 08:12
プリティ

鶉
YMK
ネギ






そういやトマト喰いたくなってたのよ~♪
つぅことで、同額中盛りにて願い出た。
コチラの店は大門店よりも明るくて撮影にもってこい。
次回冷し中華は大門ぢゃなくってコチラで頂こうw
そんなくだらないこと考えてたら我がイパーイが配膳された。
頂いちゃおう。
まんず、つけ汁。トマトと言うことで赤みを帯びつつ、ややシャバッた感。
温度感は温~。。
具ゥはキャベツにタマネギ、潰れちゃトマトにハンパなボリュームのチーズね。
海苔とちっさい背脂、炙ったチャーが数本、表面に胡椒がゴ~リゴリ。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/43025841?size=800
ボチ、トマトの酸味が食欲増進。
ニンニクのニホイもしますね~。
ベースの豚スープと言うより、キャベやトマトのスープってカンジ。
塩気は強めも全然許容範囲。
旨いこたぁ、旨いわな。
麺はモッチリあつもりで~。
すぐに表面乾いてくっつき合うもの。
ホグシながらつけ汁にぶち込み啜ります。
つけ汁の絡みはイマイチも、酸味がマッチし旨く喰える。
強烈にバキューム、ズビズバビwww
つけ汁も啜りながらの麺はバッチシね。
トマトだしぃ~、ホンノリニンニク、ゴリゴリ胡椒。
普通に考えても旨いやね~♪
申し訳程度のチーズが絡むと更にナイス!
チーズボリュームあと 10倍は欲しいとこ。
言っちゃうならば、つけ汁のトマトもあと 30倍、そうね~、、ミートソースくらい濃厚だとバッチ。
、、、ラーぢゃなくなるかw
炙りチャーはカホリ強すぎ、つけ汁とのバランス悪いかな。
スープ割するときっとトマトが薄くなるだろうから、割らずに完飲。
総じて美味しく頂けた。
旨かったけど~、、スープに豚もさして使こうてなさそうやしぃ~、
正直トマトとキャベツのスープ汁。
チャーもメッサ少ないしぃ~。
CP的には 700円切って提供して欲しいと思っちったw
ごっそさ~ん。
【CP】-3