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「らーめん ¥700」@麺屋大斗 西新橋店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/203689857?size=1024#content
系統としては、所謂、東池系な味わい。やや粘度質を感じる濃厚豚骨魚介は、動物系、魚介系のバランスが良い。スープにも負けない程、主張性高い自家製麺は、やや加水の高い、ツルモチっとした食感で、小麦の風味が高い物。具はゴリゴリ食感のメンマ、ナルト、海苔、ネギ、薄手のチャーシュー。卓上調味料は、BP、一味、おろしニンニク。後半一味を適量ふりかけ楽しんだ。気のせいか?大門の店舗での印象の方が、個人的にはベターであった。他のメニューも試してみたい。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~
大勝軒系はあまり好きではないのですが
ラーメンは好んで食べます。ただ、お店が限定されてしまいますが・・・。

はち ~減量中~ | 2014年5月20日 08:02

東池系、
西にゃまともトコロが
ありゃしません。。。
東出張時に総本山狙うかな。

FUMiRO | 2014年5月20日 08:10

おはようございます。

東池系ですか。麺美味しそう。
最近食べてないですが、偶に欲する時がありますね。

ももも | 2014年5月20日 08:21

こんにちは。

自分は東池袋大勝軒系列のお店は好きですね~
だから近くに行ったら必ず食べちゃいます。
また食べに行かねば!

ayashi | 2014年5月20日 08:42

おはようございまーす!

東池袋系って、たまに食べたくなりますよねぇ~♪

ワタクシはラーメン派です!w

たく☆ | 2014年5月20日 09:02

この手のは定期的に食べたくなりますね〜。
安くて(600円台だとなおいいんですが。。。)お腹一杯、という大勝軒イズムがしっかり感じられますね。
大斗系列、嫌いじゃないっすw

タム6000 | 2014年5月20日 10:24

どうも~

自分も東池系はラーメンです!
つけ麺はなんか苦手です…。

corey(活動終了) | 2014年5月20日 12:46

どうもです~。

この系列は未訪でございます。
完全につけ麺というイメージだったんですが、ラーメンもあるんですね。
私も東池系はラーメンの方が好きなので、機会があれば中華そばから行こうかな♪

おうじろう | 2014年5月20日 14:50

こんちくわ~。

たまに食べたくなります。
でも大斗系列は、未訪なんですwww

富士山 | 2014年5月20日 17:38

こんばんは。

大斗系列はわりと良いイメージを持っていますよ~
東池系同様味、ボリューム共に満足出来ます。
もっと近場に支店を出してくれないかしら。。。

ぽんたくん | 2014年5月20日 19:53

こんばんは。
こちらは、つけ麺を大分前にいただきましたが、印象薄です。
ラーメンの方が美味しそうに見えるので、機会があればいただいてみます。

kamepi- | 2014年5月20日 21:22

こんにちは。

ひと目見てすぐに東池袋系と判る一杯ですね。
もりそばではなくラーメンの方をたまに無性に食べたくなります。
ココは頭に入れておきます♪

NSAS | 2014年5月20日 22:23

毎度~

普通に美味しそうやね~
緑が欲しいかな~w

アカンな~同好会 | 2014年5月20日 23:22

こんばんは~

見た目からも伺えますが無難な一杯といったところでしょうか。
でもこの一杯に満足を得られるんですよね。

らーめんじじぃ | 2014年5月20日 23:27

なかなか落ち着いた感じですね。
昼間、この前通ると必ず並んでいるので、安定した旨さを感じていたのですが。
迷ったら候補店ですね。