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「二天つけ麺」@麺屋武蔵 二天 池袋店の写真狸穴が休みの為こちらへ。
13時18分着。
13時29分着丼。
さて、お味は。
和風。
最初に甘味でその後に醤油であまりバランス良くない。
二口目からは塩っ辛い。
麺はコシ豊かなストレート太麺だが、味風味に特徴無し。
デカイ角煮は武骨外伝渋谷店の印象とは違う。
確かに柔らかいが筋ばってるのと塩っ辛い。
メンマも塩っ辛い。
味玉もボソボソ感と塩っ辛い。
ごちそうさまでした。

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