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「メンマつけ麺」@自家製太打麺 勢拉 北習志野店の写真7月18日 23:20 入店
大した釣果も得られず釣り場から地元に戻り、さあお腹が空いた。
この時間に開いている地元のお店といえば「つなみ」しか有りません。
今日は「つなみ」で初つけ麺でお腹を満たそう。
ここのメンマは私としては鮮明に記憶に残っております。
でかくてボリュームがあり、歯応え抜群であります。
ということで、券売機で「メンマつけ麺」910円を買います。
10分程度待って着丼。
大量の太いメンマが載っております。
勿論つけ汁は粘度のある豚骨魚介。
麺は太麺で、卵控えめのさっぱりした感じです。
つけ汁にはチャーシューが1枚とこちらもに極太メンマがゴロゴロと入っておりました。
メンマは色からも分かる通り濃いめの味付けで繊維質がしっかり残っており”ボリボリ”食うといった感じです。
これだけメンマがゴロゴロしておりますと、メンマだけでもお腹いっぱいでございます(^-^;)
つけ麺としては極普通。
だた、濃い味付けのメンマがこれだけ載っておりますと最後の方で流石に飽きが来てしまうかなぁ?

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