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「煮魚出汁つけめん + 味玉」@つけめん 美豚 蓮田店の写真麺は、中太麺でコシもあり黄色のつやつや感がある麺で
つけ汁は、評判通り結構甘かったですが
甘いと言っても、コッテリ味の豚骨魚介汁で
麺を食していて飽きさせない絶妙な甘さだと思います

中太麺と豚骨魚介つけ汁は、しっかり味が絡みつき
美味しかったですが、メンマが異様に硬かったです
味玉は、染み込み具合も含め高得点でした

近くにあると良いなぁと思うお店でした

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